Vous ne voulez pas vous "étendre là dessus" mais pourtant vous venez de créer un topic sur ce thème. Je viens juste de publier un commentaire, mais rassurez vous, je m'en tiendrai là. Je ne voudrais pas être accusé de faire du "hors sujet" ou de la "digression" dont vous avez horreur, mais que pourtant vous venez juste de pratiquer. Bonjour, et comme on dit dans le film "The Truman Show" Bonjour et Bonsoir aussi à ceux que je ne reverrai pas avant demain.

Produire de la gelée royale est un travail chronophage et exigeant.Le temps de travail de l’apiculteur s’estime en moyenne à 35 heures par kilo de gelée royale, sans compter les aspects commerciaux et administratifs.
Le prix moyen de la gelée royale non transformée et non congelée d’origine française dans le commerce est d'environ 2200 € le kilo contre 300 euros le kilo pour la gelée royale importée.
Les abeilles exploitées industriellement sont obtenues par croisements entre differentes souches d'abeilles chinoises, européennes ou libyennes. Elles sonti optimisées afin de produire un maximum de gelée royale. Cependant, elles ne produisent pas suffisamment de miel à stocker, de sorte qu'elles dépendent entièrement de l'assistance humaine pour assurer leur subsistance (une ruche est alimentée par 70 kg de sucre biologique).

Monsieur Maximus, sans vouloir vous paraître obsessionnelle ,l'information que j'ai relayé vient d'une revue digne d'intérêt :( revue , Révélations Santé et Bien -être du 16/4/2921) et récente de surcroît !
Je mesure parfaitement la portée de mes propos,car comme vous l'ignorez certainement la Chine fait "une indigestion de scandales alimentaires ", et c'est un secret pour personnes ! Je ne voudrai pas m'étendre là dessus ,mais croyez moi ca ferait un sujet explosif!
Bonne soirée

"c'est l'essentiel des graines de moutarde qui viennent de chine"
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D'abord c'est faux.
Quand ils ne peuvent le faire en France, les producteurs de moutarde se fournissent au Canada.
Ça ne veut pas dire que les graines y soient forcément moins farcies aux pesticides qu'en Chine, mais faut rendre à César ce qui est à César.
Il y a un très bon documentaire à ce sujet à la moutarderie de Beaune, qui explique aussi que la production française de graines de moutarde, bourguignonne entre autres, est ancienne et n'a rien d'anecdotique.
On en fait même une huile excellente.
Le complotistes sont ces "sachants" citadins qui voient en chaque producteur français un fraudeur.
Imaginer que les paysans chinois nourrissent le milliard et demie de leurs compatriotes tout en exportant sans mesure sans qu'il y ait anguille sous roche, ça ne les interroge pas bien sûr.
Je ne pense pas un seul instant que ces "sachants" croient eux même à leur boniment consistant à avancer que miel, lait, vin chinois etc...soient de meilleure qualité ou de qualité égale à ce qui est produit dans l'hexagone, et je ne pense pas non plus qu'ils remplissent leur placards et frigo de produits de chez Tang frères.
Probable aussi qu'il y a un an ces dénigreurs de tout ce qui est produit en France étaient davantage bienveillants à l'égard de nos agriculteurs quand tout le monde, eux y compris, se félicitaient que le travail de nos " bouseux " fraudeurs permette notre autonomie alimentaire, et l'approvisionnement constant malgré les ruées de caddies bondés en hypermarchés.
Il est déjà oublié comme bien d'autres choses par certains ce grand bravo à nos agriculteurs du " second front ".

Madame Agnès, vous dites que "la Chine ne recule devant rien et ne respecte rien". Mesurez vous la portée de vos propos ? J'ai déjà exprimé mon point de vue sur le thème "c'est mon goût qui fait la différence et aussi mon portefeuille". Je n'ai pas besoin d'avoir de drapeau national sur chacun des aliments qui tombent dans mon assiette. Je ne pense pas que le label "produit local" soit une garantie suffisante pour m'assurer la qualité de ces produits. Et juger d'emblée que tout produit venant de tel ou tel pays est à proscrire, comme vous le faites, est une grave erreur. Je ne suis pas spécialement amateur de gelée royale, l'objet du "scandale", mais si on m'en donne et que la trouve bonne, j'en mangerai, même si on me dit qu'elle vient de Chine.

Précisons pour les complotistes : c'est l'essentiel des graines de moutarde qui viennent de chine, nous n'en produisons plus assez pour la demande du produit, pareil pour le fromage, il suffit qu'il passe 3 semaines en cave à roquefort pour avoir l'appellation
. Et le champagne, et les vins,.. faut cesser de penser que notre production régionale peut suffire quand le produit est vendu sur le marché International !

Monsieur Maximus n' êtes vous pas en train d'attiser un tantinet la vindicte ? Vous avez beaucoup à dire ,comme certains sur ce forum ,mais n'est il pas préférable d'étoffer avec vos arguments qui je n'en doute pas une seconde sont très bien documentés sans pour autant basculer sur du hors sujet ?Je suis d'une indulgence qui dépasse tout ,mais j'estime que c'est un sujet qui mérite toute l'attention qu'on peut bien lui accorder ,ne serait ce que vis à vis de certaines personnes qui ignorent tout à fait ces "magouilles " Chinoises plus qu'il n'est possible d'imaginer !
Et ce serait juste regrettable de ne pas leur apporter ce semblant de révélations afin qu'ils sachent, et qu'ils agissent en utilisant d'autres alternatives !Bien sûr vous n'êtes pas concerné ,vous savez certainement comment réagir sur certaines situations ,mais tout le monde n'a pas votre maîtrise,et donc ce Post s'adresse à eux plus qu'à vous !
Notre ami Alcide à fait une allusion sur deux produits phare ,le premier est protégé ,le second je ne sais pas ,mais toujours est il que le trafic ne laisse rien au hasard ,tout passe ,c'est pour cette raison et uniquement celle ci ,qu'il est judicieux d'être vigilant et d'éviter d'acheter n'importe où; la Chine ne recule devant rien ,et ne respecte rien ! Désolée si mon message est dérangeant ,c'est une réalité ,et il faut faire avec !
Bonne journée

C'est un problème de répression des fraudes alors. Manque de moyens , volumes considérables, frontières perméables...on peut incriminer beaucoup de causes. Que des produits qui ne sont pas ce qu'ils prétendent être passent à travers les mailles du filet c'est inévitable. L'Europe et la France au moins sur ce point de la sécurité alimentaire déploient des moyens que beaucoup de pays n'ont pas. On peut douter de la lentille du Puy , du pâté gascon, de la galette de sarrasin breton qu'on a dans son assiette, mais avec des raisonnements pareils ,on doute de tout.
Les plus drôles sont ceux qui s'avancent comme de farouches anti-complotiste par ailleurs mais qui voient de la fraude partout dans leur assiette.😁

Exact... mais attention, ici il est interdit de parler d'autre chose que de la gelée royale. Exit le roquefort et la moutarde ! Sacrilège. La dame avec sa règle est prête à vous donner des coups sur les doigts. En fait la discussion tourne en rond autour d'un même thème, acheter local ! Comme si les producteurs près de chez nous étaient des parangons de vertu, insoupçonnables, et seuls garants authentiques de la pureté ! Certes on peut dire pis que pendre sur les Chinois et leur alimentation. Ce sont les nouveaux envahisseurs (déjà bien décrits par les Inconnus avec leur soucoupe volante en forme de bol de riz) qui servent de prétexte à ce refus xénophobe. La gelée royale, produit ô combien répandu et apprécié - même notre agricultrice préférée ignorait ce que c'était - nous rappelle qu'au fond de chaque Français, un petit royaliste sommeille, converti en nationaliste franchouillard, bombant le torse derrière le fanion de sa Jeanne d'Arc d'opérette.

Aujourd'hui la production n'est plus nationale, régionale mais mondiale donc les règles de contrôle doivent l'être sinon c'est dérisoire et ça l'est.! Deux exemples que je connais bien
le roquefort.. on consomme deux fois plus qu'on produit en Aveyron😷
et la moutarde de Dijon est chinoise...

Allons allons..ne nous fâchons pas ! Évitons que le gelée ne devienne dégelée ! 😁 ( humour! )
Bonne fin de journée Agnès, et tous.

Tiens , à propos de qualité chinoise...hier machine programme "textile fragile" avec en vedettes mon sweat A...r-lux et mon autre C..io, les deux flambants neufs. L'un fabriqué en France, l'autre en Chine.
Je vais enfin pouvoir porter le premier 🤗, pour le deuxième deux solutions : je le garde pour les dix ans de mon petit-fils ou je le dépose au caisson de la Croix-Rouge 😁

La Chine fait une indigestion de scandales alimentaires,la gelée royale en fait partie ,mais il y en a d'autres et ça fait froid dans le dos rien que d'y penser! Ceci nous amène à la conclusion suivante : nous n'avons pas les mêmes habitudes alimentaires et donc pour eux ,il n'y a aucune restriction ,aucune norme ,et lorsque les Etats avec lesquels ils signent des contrats ,et bien ils contournent les interdits et font comme si de rien n'était ;et l'affaire roule jusqu'au prochain scandale !
Bon dimanche à tous

Bonjour JOE,
Merci pour votre complément d'information , et comme il avait été dit souvent "bien mal acquis ne profite jamais " ! Voilà que la commission d'enquête est arrivé à démêler la supercherie peut être un peu tardivement ,mais encore une fois ,il vaut mieux tard que jamais !Tout ça pour dire : le producteur local qui fonctionne à petite échelle reste "une alternative" à peu près sûre, nous fonctionnons à l'instinct ,à l'empathie et nous sommes rarement déçus ( c'est mon approche personnelle ) !
Bon dimanche

Il n’y aurait rien à reprocher aux abeilles, si l’homme n’intervenait pas. Voici quelques extraits piqués sur le net


Et constate que les apiculteurs asiatiques nourrissent leurs abeilles avec de la farine de soja... Des protéines que les abeilles ne vont pas butiner naturellement ! .... En Chine, ils utilisent des produits moins chers que ceux de la ruche, comme la levure de bière ou le sirop de sucre, pour pousser à la production ».

En janvier 2002, la Commission européenne décide d’un embargo sur le miel et la gelée royale provenant de Chine, qui contenaient des résidus de traitements d’antibiotiques interdits en Europe. Depuis la levée de l’embargo en 2004, des lots de gélules de gelée royale en provenance de Chine ont été interceptés notamment en Grande-Bretagne et en Slovénie en 2008. Ils contenaient du chloramphénicol, un antibiotique interdit en Union européenne dans les produits d’origine animale.

Rémy Pélissier lors de son déplacement à Taïwan. « On a fait une tournée sur l’île : quand on a ramené les lots le lendemain à l’usine, ils étaient largement décongelés. Avant d’être recongelés pour l’exportation et d’arriver décongelés en Europe, puis conditionnés en France. » Le producteur français a compté jusqu’à cinq congélations et décongélations successives !