Je n'ai pas d'alambique 😂

et la gnôle que tu sirotes ..

oui, on peu les manger, j'ajouterais: si ils sont surtout ''bio''. car la peau des fruits va recevoir tous les pesticides utilisés.

Suspend des vieux CD. Et la vente directe, tu en fais quoi??

Veinard , va !
J’ai bien trois cerisiers , un mirabellier … mais je ne produit rien . Dès que les fruits mûrissent des étourneaux arrivent et mangent tout . Je ne produis rien , j’achète en grande surface tout ce que je mange .

Oui! Les fruits de mon terrain , aucun traitement malgré les pertes, mais je sais ce que je mange .

Le problème, c'est qu'il est quasiment impossible de faire des études scientifiques qui répondent clairement à la question. Donc, dans le doute ... on s'abstient et on regarde sur internet quels sont les fruits et les légumes qui reçoivent le plus de traitements phytosanitaires, en fonction du pays de provenance.

Oui et non , Marie .
J’ai eu fait des soupes en mixant la peau des butternut . Oui , elle peut être mixée . Mais la soupe est beaucoup plus rugueuse et moins fine .
Dans le cas des pommes de terre , ls peau contient plus de solanum que la chair . C’est toxique , donc potentiellement plus agressif pour votre digestion .
Pour les pommes fruits , les traitements chimiques sont déposés sur la peau par pulverisation .
Alors , l’innocuité des nos fruits et légumes est à prendre avec quelques réserves .
La viande est peut-être moins toxique que les fruits et légumes , contrairement à ce qu’on pense car la digestion des aliments par l’animal a déjà filtré les intrants .
Il m’arrive de manger des épluchures mais très occasionnellement et surtout pas systématiquement . ( peaux d’orange confites , pommes de terre nouvelles )

je ne mange pas la peau des patates 🥔🥔🥔

je ne mange pas la peau des patates