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C'est de saison : venir en aide aux jeunes ménages d'huitres !

Dany - 7 août 2026 22:21

Les coquilles d'huîtres ou de moules sont plus ou moins réutilisées, mais elles ne sont pas remises dans leur élément !

Moi, je dépose les coquilles d'huîtres dans la mer en prenant bien soin de regrouper les deux valves. Imaginez un couple d'huîtres qui veut se mettre en ménage! Leur logement est tout prêt! Ce serait crétin qu'on les laisse secréter les coquilles quand on peut leur fournir le gîte!

J'étais dans mon petit bateau, à quai, lorsque j'entends un léger heurt contre la coque; je me penche, côté quai, rien, et côté large qu'est-ce que je vois? Une petite bouteille en verre qui cognait au gré du léger clapot contre le flanc de mon esquif! Je la prends et constate qu'il y a deux papiers roulés à l'intérieur. Ce moyen de communication, cette Poste du grand large existe donc encore! Et Musso n'est donc pas le seul à exploiter ce moyen de correspondance! Je débouche la bouteille, retire un des papiers, le déploie et lis quelques lignes écrites assez lisiblement, à l'encre sépia, Waterman, sans doute:

Cher Monsieur,
Vous trouverez deux lettres, bien protégées dans cette petite bouteille en verre (ça a plus de classe pour envoyer des missives que dans une bouteille en plastic!) et si les vents et courants sont favorables, elles devraient se diriger là où votre bateau est amarré.
Ma femme et moi tenions à vous exprimer notre gratitude car nous avons pu nous installer rapidement dans deux coquilles parmi celles que vous avez remises dans la mer; nous avons choisi du calibre 2, c'est plus logeable si nous avons des enfants. Grâce à vous nous envisageons déjà l'avenir!
Ma femme, est à côté de moi tandis que je vous écris, elle enfile des perles, lève la tête et me fait un sourire qui signifie: remercie bien le monsieur!
Puisse tous les humains agir comme vous l'avez fait!
Que Poséidon vous garde!


Je déplie le second papier, et lis:
Cher Monsieur,
Ma femme et moi ne savons à quel point vous remercier d'avoir restitué à l'océan, et à nous les huîtres, les coquilles qui sont notre habitat. Nous avons pu emménager rapidement et sommes même bien installés. Je suis artiste peintre, spécialisé dans les marines, et ma femme, Claire, est en télétravail: elle écrit des petites histoires, des bons mots dans une rubrique qui lui est ouverte intitulée "Les fines de Claire", dans une revue huîtrière européenne "Les portugaises à l'écoute"!
Le télétravail est plus sécurisant avec cette satanée covid 19 (enfin, on en est à la 26 actuellement!). Nous sommes toutefois quelque peu inquiets car nous avons entendu dire que des humains avec un QI d'huître avaient été atteints.
Une marraine d'Oléron, du côté de ma femme, a confectionné des masques sanitaires avec de vieux filets à crevettes … ils se sont avérés totalement inefficaces!
Mais revenons à votre beau geste, votre initiative altruiste! Mille grâces vous soient rendues, et que Neptune vous protège!

Je me rends compte que j'ai deux perles lacrymales qui coulent sur mes joues!


Texte déposé

C'est de saison : venir en aide aux jeunes ménages d'huitres !

Avatar Dany

Dany7 août 2026 22:21

Les coquilles d'huîtres ou de moules sont plus ou moins réutilisées, mais elles ne sont pas remises dans leur élément !

Moi, je dépose les coquilles d'huîtres dans la mer en prenant bien soin de regrouper les deux valves. Imaginez un couple d'huîtres qui veut se mettre en ménage! Leur logement est tout prêt! Ce serait crétin qu'on les laisse secréter les coquilles quand on peut leur fournir le gîte!

J'étais dans mon petit bateau, à quai, lorsque j'entends un léger heurt contre la coque; je me penche, côté quai, rien, et côté large qu'est-ce que je vois? Une petite bouteille en verre qui cognait au gré du léger clapot contre le flanc de mon esquif! Je la prends et constate qu'il y a deux papiers roulés à l'intérieur. Ce moyen de communication, cette Poste du grand large existe donc encore! Et Musso n'est donc pas le seul à exploiter ce moyen de correspondance! Je débouche la bouteille, retire un des papiers, le déploie et lis quelques lignes écrites assez lisiblement, à l'encre sépia, Waterman, sans doute:

Cher Monsieur,
Vous trouverez deux lettres, bien protégées dans cette petite bouteille en verre (ça a plus de classe pour envoyer des missives que dans une bouteille en plastic!) et si les vents et courants sont favorables, elles devraient se diriger là où votre bateau est amarré.
Ma femme et moi tenions à vous exprimer notre gratitude car nous avons pu nous installer rapidement dans deux coquilles parmi celles que vous avez remises dans la mer; nous avons choisi du calibre 2, c'est plus logeable si nous avons des enfants. Grâce à vous nous envisageons déjà l'avenir!
Ma femme, est à côté de moi tandis que je vous écris, elle enfile des perles, lève la tête et me fait un sourire qui signifie: remercie bien le monsieur!
Puisse tous les humains agir comme vous l'avez fait!
Que Poséidon vous garde!


Je déplie le second papier, et lis:
Cher Monsieur,
Ma femme et moi ne savons à quel point vous remercier d'avoir restitué à l'océan, et à nous les huîtres, les coquilles qui sont notre habitat. Nous avons pu emménager rapidement et sommes même bien installés. Je suis artiste peintre, spécialisé dans les marines, et ma femme, Claire, est en télétravail: elle écrit des petites histoires, des bons mots dans une rubrique qui lui est ouverte intitulée "Les fines de Claire", dans une revue huîtrière européenne "Les portugaises à l'écoute"!
Le télétravail est plus sécurisant avec cette satanée covid 19 (enfin, on en est à la 26 actuellement!). Nous sommes toutefois quelque peu inquiets car nous avons entendu dire que des humains avec un QI d'huître avaient été atteints.
Une marraine d'Oléron, du côté de ma femme, a confectionné des masques sanitaires avec de vieux filets à crevettes … ils se sont avérés totalement inefficaces!
Mais revenons à votre beau geste, votre initiative altruiste! Mille grâces vous soient rendues, et que Neptune vous protège!

Je me rends compte que j'ai deux perles lacrymales qui coulent sur mes joues!


Texte déposé

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Avatar carousse

carousse

9 août 2026 07:28
Dany a écrit :
... totalement inutile ! 😁

Donc indispensable ! 😊

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Avatar Margaret

Margaret

8 août 2026 21:50
Dany a écrit :
... totalement inutile ! 😁

Ah on est d"accord, bonne soirée

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Avatar Dany

Dany

8 août 2026 21:11
Margaret a écrit :
Oui, mais, est ce bien utile

... totalement inutile ! 😁

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Avatar Margaret

Margaret

8 août 2026 19:27
Dany a écrit :
... une parmi d'autres ! 😌

Oui, mais, est ce bien utile

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Avatar artmonika

artmonika

8 août 2026 17:51
Sylve2012 a écrit :
Je ne mange pas les escargots non plus !!
Je dois à mon père de ne pas aimer les huitres.
Il m'a montré que ces bêbêtes étaient vivantes en les piquant avec un couteau, il a coupé un bout de la chair, l'a mis sur du pain et m'a forcée à la manger. Résultat : j'ai recraché illico presto cette chair vivante qui était de plus beaucoup trop salée pour moi. Mon mari et mes enfants ont essayé plusieurs fois de m'en faire regoûter : je ne peux pas.

Encore pire que d’essayer soi-même de goûter un aliment. Et couper une huître ce n’est pas la meilleure façon de le faire. Hormis quand elle est très grosse. Le "pied de cheval" que certains adorent est pour moi une horreur. Je prends toujours la creuse ou la plate n° 3 maxi. Un ostréiculteur de cancale vient sur la place en vendre chaque samedi juste pêchées dans les parcs en mer. Mais seulement les mois en "r" hors période de reproduction où elles sont laiteuses. Parole de fille de mer !
C'est vrai qu’il faut manger les huîtres toute fraîches en les ouvrant juste avant car elles baignent alors dans l’eau de mer (dont il faut jeter la 1è avant qu’elle se reforme dans la coquille).
Et c’est un coup à prendre car elles ne se laissent pas aisément faire, les coquines !
Voilà, c’était un petit cours sur les huîtres ...
Kenavo.

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Dany

8 août 2026 17:40
Margaret a écrit :
Ah d'accord, drôle d'idée

... une parmi d'autres ! 😌

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Dany

8 août 2026 17:38
Sylve2012 a écrit :
Je sais bien puisque ma famille en mange et se porte bien ! J'ai quand même essayé une huitre cuite préparée par mon gendre. Celle-là, j'ai pu la manger (sans croquer dedans !)

C'est un début ! ☺️
De toute façon, les huîtres ne se mâchent pas, elles se gobent !

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Sylve2012

8 août 2026 16:43
Dany a écrit :
Que c'est dommage !
6 huîtres ne vous rendraient pas malade 😊

Je sais bien puisque ma famille en mange et se porte bien ! J'ai quand même essayé une huitre cuite préparée par mon gendre. Celle-là, j'ai pu la manger (sans croquer dedans !)

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Avatar Dany

Dany

8 août 2026 16:36
Sylve2012 a écrit :
Je ne mange pas les escargots non plus !!
Je dois à mon père de ne pas aimer les huitres.
Il m'a montré que ces bêbêtes étaient vivantes en les piquant avec un couteau, il a coupé un bout de la chair, l'a mis sur du pain et m'a forcée à la manger. Résultat : j'ai recraché illico presto cette chair vivante qui était de plus beaucoup trop salée pour moi. Mon mari et mes enfants ont essayé plusieurs fois de m'en faire regoûter : je ne peux pas.

Que c'est dommage !
6 huîtres ne vous rendraient pas malade 😊

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Dany

8 août 2026 16:08
penelopeh a écrit :
Excellent !!! Bon weekend.

Merci, Penelopeh, bon week-end à vous aussi !

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Avatar Dany

Dany

8 août 2026 16:07
Roselyne a écrit :
J'avais déjà lu cette jolie histoire mais relu avec plaisir. Merci

Merci, Roselyne !

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Avatar Margaret

Margaret

8 août 2026 15:13

Ah d'accord, drôle d'idée

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Avatar Sylve2012

Sylve2012

8 août 2026 13:35
artmonika a écrit :
Moi qui suis malouine et qui en raffole depuis toute petite (avec juste un filet de citron), je comprends tout à fait qu’on puisse les détester pour leur leur aspect aussi bien que pour leur goût iodé.
D’ailleurs, moi, personne ne me fera manger d’escargot. La bave ... Beurk !

Je ne mange pas les escargots non plus !!
Je dois à mon père de ne pas aimer les huitres.
Il m'a montré que ces bêbêtes étaient vivantes en les piquant avec un couteau, il a coupé un bout de la chair, l'a mis sur du pain et m'a forcée à la manger. Résultat : j'ai recraché illico presto cette chair vivante qui était de plus beaucoup trop salée pour moi. Mon mari et mes enfants ont essayé plusieurs fois de m'en faire regoûter : je ne peux pas.

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Avatar christie7

christie7

8 août 2026 12:32

Dany j’adore cette très gentille histoire . J’adore les huîtres …. Et aujourd’hui on peut en manger à toutes les saisons, quand j’en achèterais, je penserais à votre belle et petite histoire .

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Avatar artmonika

artmonika

8 août 2026 12:24
Sylve2012 a écrit :
Pour moi, c'est vite fait : je n'aime pas les huîtres.

Moi qui suis malouine et qui en raffole depuis toute petite (avec juste un filet de citron), je comprends tout à fait qu’on puisse les détester pour leur leur aspect aussi bien que pour leur goût iodé.
D’ailleurs, moi, personne ne me fera manger d’escargot. La bave ... Beurk !

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