Attention, c'est délicieux, mais alcoolisé aussi. À consommer avec modération , et avec qui vous voulez

Attention ça tourne la tête, cette boisson

En Touraine même nom, vendu frais dans des bouteilles qui laissent échapper les gaz de la fermentation, transporter les bouteilles droites car sinon elles arrivent vides ! Excellent avec des châtaignes grillées mais l'excès d bourru devient vite un laxatif !

Exact, du côté d'Apremont, Chignin, Les Marches ...

En Savoie c'est aussi le Bourru.

Dans les Côteaux du Layon où je suis née on l'appelait la "beurnache" déformation de la bernache .
Je confirme la réputation de laxatif pour qui en abuse .

En Beaujolais il s'appelle le
Paradis
Et c'est très tres bon
Il vous transporte au paradis !!

Dans le JURA aussi
Mais attention, très laxatif.

Dans le Sud Ouest on l’appelle le Bourret et on le déguste avec des châtaignes grillées 😃......c'était l'occasion de passer une soirée entre ami-es
...Dans mon enfance avec les voisins