RECETTES D'AUTOMNE
Roselyne - 26 septembre 2025 16:44
RECETTES D'AUTOMNE
Roselyne26 septembre 2025 16:44
marie5949
artmonika a écrit :
Ah, les pommes au four !
Souvenir de mon adorable arrière-grand-mère qui nous en régalait. Elle ajoutait un peu de beurre et de miel qui fondaient en caramélisant un peu à la cuisson. Miam !
Souvenir de ma maman dont les pommes au four étaient son dessert préféré 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
Ma préférée est la boscop variété du Nord, en compote elle fond dans la bouche et pas besoin d’y rajouter du sucre , elle est sucrée naturellement…
chouchou29
Merci pour ces recettes gourmandes et de saison
Marie-jose
Bonnes idées ! Merci 🙋
mimilavande
merci, les recettes sont toujours les bienvenues!
artmonika
Bibracte a écrit :
Les pommiers ont donné pléthore cette année..même mûres les variétés rustiques d'ici gardent une pointe d'acidité qui subliment toutes préparations imaginables.
Je prends note de votre recette...si pas besoin de monter les blancs en neige ( moins de vaisselle) , c'est parfait !
Hyper rapide quand on en a des tonnes : sans les éplucher enlever leurs trognons au vide-pommes (pas évident à trouver) les saupoudrer de cassonade et enfourner... l'idéal pour embaumer sa maison avant dégustation, et leur jus abondant après cuisson se garde au frigo pour servir à plein de bonnes choses 😋
Ah, les pommes au four !
Souvenir de mon adorable arrière-grand-mère qui nous en régalait. Elle ajoutait un peu de beurre et de miel qui fondaient en caramélisant un peu à la cuisson. Miam !
artmonika
De bonnes idées qui semblent simples à réaliser. Merci Roselyne.
Le potiron a commencé à faire son apparition sur les étals. Bien assaisonné, ça change aussi des autres légumes.
marle
Cc merci pour la recette du gâteau pommes
Je vais la faire ce week’end
Bne journee
Chouchou
Merci Roselyne, je vais tester le gâteau flan aux pommes, cela doit être délicieux!
Par ce temps j ai envie de manger chaud.
janine33
Merci Roselyne
Pour la 1ere j’ai un doute sur l’association patate douce et du bleu d’ Auvergne .
J’essaierai sur une petite tarte individuelle .
Bibracte
Les pommiers ont donné pléthore cette année..même mûres les variétés rustiques d'ici gardent une pointe d'acidité qui subliment toutes préparations imaginables.
Je prends note de votre recette...si pas besoin de monter les blancs en neige ( moins de vaisselle) , c'est parfait !
Hyper rapide quand on en a des tonnes : sans les éplucher enlever leurs trognons au vide-pommes (pas évident à trouver) les saupoudrer de cassonade et enfourner... l'idéal pour embaumer sa maison avant dégustation, et leur jus abondant après cuisson se garde au frigo pour servir à plein de bonnes choses 😋
