RECETTES : CUISSES DE DINDES EXTRA MOELLEUSES, VELOUTĂ DE PETITS-POIS ET CAKE
Roselyne - 5 décembre 2025 18:13

Roselyne
JPH a écrit :
La fameuse recette de la dinde au whisky
ETAPE 1 : Acheter une dinde dâenviron 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de lâhuile dâolive, des bardes de lard.
ETAPE 2 : Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, poivrer et ajouter un filet dâhuile dâolive.
ETAPE 3 : Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes.
ETAPE 4 : Se verser un verre de whisky pendant ce temps lĂ .
ETAPE 5 : Mettre la dinde au four dans un plat de cuisson.
ETAPE 6 : Se verser 2 verres de whisky et les boire.
ETAPE 7 : Mettre le therpostat Ă 8 aprĂšs 20 binutes pour le saisir.
ETAPE 8 : Se bercer encore 3 berres de whisky.
ETAPE 9 : AprĂšs une debi beurre, fourrer lâouvrir et surveiller la buisson de la pinde.
ETAPE 10 : Brendre la vouteille de biscuit et sâenfiler une bonne rasade derriĂšre la bravat non-la cravate.
ETAPE 11 : AprĂšs une demie heure de blus, tituber jusquâau bour. Ouvrir la putain de borte du bour et reburner-non-revourner-non-recourner-non-enfin mettre la guinde dans lâautre sens.
ETAPE 12 : Se pruler la main avec la putain de borde du bour en la refermant-bordel de merde.
ETAPE 13 : Essayer de sâasseoir sur une putain de chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky de verres ou le gontraire, je sais blus.
ETAPE 14 : Buire-non-luire-non-cuire-non-ah ben si -cuire la bringue bandant 4 heures.
ETAPE 15 : Et hop, 5 berres de blus. Ca fait du bien par oĂč ça passe !
ETAPE 16 : Râtirer le four de la pinde.
ETAPE 17 : Se rebercer une bonne goulée de whisky.
ETAPE 18 : Essayer de sortir le bour de la saloperie de pinde de nouveau parce que ça a raté la bremiÚre fois.
ETAPE 19 : Rabasser la pinde qui est tombĂ©e bar terre ! Lâettuyer avec une saletĂ© de chiffon et la foutre sur un blat-non-sur un clat ou sur une assiette. Enfin on sâen fout... ! !
ETAPE 20 : Se péter la gueule à cause du gras déposé sur le barrelage ou le carrelage de la buisine et essayer de se relever.
ETAPE 21 : DĂ©cider que lâon est aussi bien bar terre et binir la vouteille de biscuit...
ETAPE 22 : Ramper jusquâau lit et essayer de dorbir toute la nuit !
ETAPE 23 : Manger la dinde froide le lendemain avec une bonne mayonnaise puis nettoyer le bordel mis dans la cuisine la veille pendant le reste de la journée ! ! !


JPH
La fameuse recette de la dinde au whisky
ETAPE 1 : Acheter une dinde dâenviron 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de lâhuile dâolive, des bardes de lard.
ETAPE 2 : Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, poivrer et ajouter un filet dâhuile dâolive.
ETAPE 3 : Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes.
ETAPE 4 : Se verser un verre de whisky pendant ce temps lĂ .
ETAPE 5 : Mettre la dinde au four dans un plat de cuisson.
ETAPE 6 : Se verser 2 verres de whisky et les boire.
ETAPE 7 : Mettre le therpostat Ă 8 aprĂšs 20 binutes pour le saisir.
ETAPE 8 : Se bercer encore 3 berres de whisky.
ETAPE 9 : AprĂšs une debi beurre, fourrer lâouvrir et surveiller la buisson de la pinde.
ETAPE 10 : Brendre la vouteille de biscuit et sâenfiler une bonne rasade derriĂšre la bravat non-la cravate.
ETAPE 11 : AprĂšs une demie heure de blus, tituber jusquâau bour. Ouvrir la putain de borte du bour et reburner-non-revourner-non-recourner-non-enfin mettre la guinde dans lâautre sens.
ETAPE 12 : Se pruler la main avec la putain de borde du bour en la refermant-bordel de merde.
ETAPE 13 : Essayer de sâasseoir sur une putain de chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky de verres ou le gontraire, je sais blus.
ETAPE 14 : Buire-non-luire-non-cuire-non-ah ben si -cuire la bringue bandant 4 heures.
ETAPE 15 : Et hop, 5 berres de blus. Ca fait du bien par oĂč ça passe !
ETAPE 16 : Râtirer le four de la pinde.
ETAPE 17 : Se rebercer une bonne goulée de whisky.
ETAPE 18 : Essayer de sortir le bour de la saloperie de pinde de nouveau parce que ça a raté la bremiÚre fois.
ETAPE 19 : Rabasser la pinde qui est tombĂ©e bar terre ! Lâettuyer avec une saletĂ© de chiffon et la foutre sur un blat-non-sur un clat ou sur une assiette. Enfin on sâen fout... ! !
ETAPE 20 : Se péter la gueule à cause du gras déposé sur le barrelage ou le carrelage de la buisine et essayer de se relever.
ETAPE 21 : DĂ©cider que lâon est aussi bien bar terre et binir la vouteille de biscuit...
ETAPE 22 : Ramper jusquâau lit et essayer de dorbir toute la nuit !
ETAPE 23 : Manger la dinde froide le lendemain avec une bonne mayonnaise puis nettoyer le bordel mis dans la cuisine la veille pendant le reste de la journée ! ! !
Roselyne
Anne marie a écrit :
Le gùteau invisible aux pommes est une pùtisserie légÚre et douce en bouche, parfaite aprÚs un repas copieux. On l'appelle "invisible" car les fines tranches de pommes imbibent une bonne partie de la pùte, ce qui donne un résultat visuel bluffant à la découpe. Facile à réaliser, il se déguste tiÚde, mais il est encore meilleur froid, voire le lendemain. Vous pouvez donc le préparer la veille sans problÚme.
2 Oeufs
50 gr Sucre en poudre
100 gr Lait
20 gr Beurre
1 c Ă c ArĂŽme vanille
70 gr Farine
1 sachet Levure chimique
4 grosses Pommes
Préparation
15 mn
Cuisson
35 mn
1Préchauffer le four à 200°C. Mettre 2 oeufs et 50 g de sucre en poudre dans un saladier. Mélanger 30 sec.
2Ajouter 100 g de lait, 20 g de beurre fondu et 1 cuillÚre à café d'arÎme vanille dans le saladier. Mélanger 30 sec.
3Ajouter 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique dans le saladier. Mélanger 30 sec.
4Beurrer un moule à cake. Ajouter 3 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le moule à cake.
5Verser la préparation par dessus les pommes. Appuyer sur le dessus de la préparation trÚs délicatement avec une spatule pour imbiber les tranches de pommes et lisser sur le dessus.
6Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C.
Merci.

Anne marie
Le gùteau invisible aux pommes est une pùtisserie légÚre et douce en bouche, parfaite aprÚs un repas copieux. On l'appelle "invisible" car les fines tranches de pommes imbibent une bonne partie de la pùte, ce qui donne un résultat visuel bluffant à la découpe. Facile à réaliser, il se déguste tiÚde, mais il est encore meilleur froid, voire le lendemain. Vous pouvez donc le préparer la veille sans problÚme.
2 Oeufs
50 gr Sucre en poudre
100 gr Lait
20 gr Beurre
1 c Ă c ArĂŽme vanille
70 gr Farine
1 sachet Levure chimique
4 grosses Pommes
Préparation
15 mn
Cuisson
35 mn
1Préchauffer le four à 200°C. Mettre 2 oeufs et 50 g de sucre en poudre dans un saladier. Mélanger 30 sec.
2Ajouter 100 g de lait, 20 g de beurre fondu et 1 cuillÚre à café d'arÎme vanille dans le saladier. Mélanger 30 sec.
3Ajouter 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique dans le saladier. Mélanger 30 sec.
4Beurrer un moule à cake. Ajouter 3 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le moule à cake.
5Verser la préparation par dessus les pommes. Appuyer sur le dessus de la préparation trÚs délicatement avec une spatule pour imbiber les tranches de pommes et lisser sur le dessus.
6Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C.
Roselyne
Bernard a écrit :
Roseline, je vous propose de passer une candidature à la télévision pour toutes vos recettes.
Suis sérieux en vous l'écrivant, et je vous soutiendrez !!!!
Bravo, continuez....
Moi a part mes éternelles lentilles farcies, je ne sais pas trop cuisiner.....
đ€ŁđŸđ„
Ces sont des recettes simples, faciles à préparer et économiques pour tous les jours. Et ça n'est pas moi qui les ai inventé. Je les trouve sur YouTube.
Bernard
Roseline, je vous propose de passer une candidature à la télévision pour toutes vos recettes.
Suis sérieux en vous l'écrivant, et je vous soutiendrez !!!!
Bravo, continuez....
Moi a part mes éternelles lentilles farcies, je ne sais pas trop cuisiner.....
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