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L' auberge espagnole de campagne

chocolatte - 3 mars 2020 08:39


En souvenir de Lionel ...

J'ouvre la petite Auberge de campagne ... L'ambiance est cocooning , tjrs un petit café, un gâteau, un apéro, à votre disposition,

Soyez nombreux à venir partager de bons moments.
Nous pouvons y échanger et discuter de tout et de rien..

L' auberge espagnole de campagne

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chocolatte3 mars 2020 08:39


En souvenir de Lionel ...

J'ouvre la petite Auberge de campagne ... L'ambiance est cocooning , tjrs un petit café, un gâteau, un apéro, à votre disposition,

Soyez nombreux à venir partager de bons moments.
Nous pouvons y échanger et discuter de tout et de rien..

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Avatar lila

lila

4 avril 2026 16:27

BONNE SOIRÉE

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Avatar britts

britts

4 avril 2026 13:03

Bonjour
Le soleil essaie de percer
J'ai repassé et encore une Mal faite
Des amis sont partis ce midi pour le Vietnam avec une escale à Aboudabi ,ils sont un peu inquiets.
J'espère que tout iras bien pour eux.
Demain nous irons manger au restau tous les deux dans la joie et le bonheur sans grincheux.
Bonne journée à tous

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Avatar gino1

gino1

4 avril 2026 10:58

Bonjour pas froid mais gris, les courses sont faites, lundi la tribu vient manger baeckeofe,
demain invités chez mon plus jeune fils.
Belle journée.

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chocolatte

4 avril 2026 10:15

Bonjour à tous,
Après la pluie un semblant de soleil est revenu..12 °
Nuit courte malgré le 1/4 de Lexomil.. j'ai une frénésie intérieure.. qui m'empêche de trouver une certaine sérénité... tjrs pulsations à 120 voire plus ..😵 alors avt 8 h.. j'ai appelé ma fille (trop tôt ) c'est vrai que ts les jeunes qui travaillent profitent du WE pour récupérer.. pour demander Avis , je m'en doutais mais elle m'a confirmé que le vin blanc et le rosé sont des palpitants.. et ces derniers temps je buvais plus de vin blanc que d'habitude , bien que ce ne soit qu'1 verre / jour apéro compris ... J'étais retourné au lit et me suis réveillée peu après 11H.. 🥴 juste le temps de faire ma toilette et de vouloir acheter du pain .. je suis rentrée bredouille plus de pains ds les 3 boulangeries.. du moins les baguettes artisanales que je prends d'hab... les autres j'en veux pas.. j'y retournerai demain matin ..

J'avais un riz cantonnais.. pour midi.. mais oublié , alors il sera pour les poules..
Ce sera boudin avec pommes compotée et purée pdt..

Ma fille me dit quand on vieillit on ne change plus ses habitudes.. le corps devient fragile 😨

Joséphine , ce sera pour la prochaine X ... pour cette X il me fallait un plat à réchauffer .. 😉

Bon apéro ... ce sera jus de pommes artisal 🥂🥂
Bon appétit à tous

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Avatar reinemere

reinemere

4 avril 2026 09:19

Bonjour avec RA enfin ...

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Avatar Josephine22

Josephine22

4 avril 2026 08:00

Bonjour..merci pour le café 😊
Retour du soleil, mais du vent.

Chocolatte, j essaierai pour la sauce Hollandaise.
Pour la lotte, je fais toujours une sauce armoricaine, avec un peu de cognac. ..Bien mixée....à part.( recette de ma vieille copine Bretonne )
Je l ajoute à la lotte farinée et bien revenue beurre/huile d olive...on aime bien 😊

Hier à Pékin Express, la superbe ville de Lijiang en Chine..où on mange une très bonne cuisine variée.."HOT" ou "NO HOT"..à préciser à la commande au restau, car un fort usage du poivre de Sichuan 😄

Bon samedi de Pâques..en famille ou en solo...
Au soleil ou sous la pluie...régalez vous bien, 😄

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Avatar pene

pene

4 avril 2026 07:20

Bonjour avec un peu de soleil moins froid 12 degrés aprés courses pour oeufs de Paques

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Avatar Whisky

Whisky

4 avril 2026 06:07

Bonjour, bonjour
Ciel clair mais 6°
GIF GIF
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Avatar chocolatte

chocolatte

3 avril 2026 20:59

Soleil tte la journée ... le linge a bien séché..
Que de monde ce matin pour le chemin de croix en extérieur .. mais vent froid, heureusement j'avais emmené mon bandeau pour protéger mes oreilles...

L'aprem. passée en cuisine , à part le fond de génoise... le reste n'est que préparations et cuissons à finaliser..

Mon plat de poissons était fameux, j'avais peur pour la lotte, ( c'est un poisson dont la cuisson est délicate) donc j'avais rajouté encore du saumon sauvage du pacifique ... la sauce , une première , mélange sauce de poissons maison et sauce hollandaise en brique cela a donné un résultat super bon .. à refaire...

Sous l'oeil de Pékin Express ds la cuisine ...
Bonne nuit à tous .. à demain ...

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Avatar Josephine22

Josephine22

3 avril 2026 16:15

Journée grise..sans soleil
Passage à Magasin Vert pour du tue-limaces qui attaquent mes feuilles d hortensias..
Trouvé une belle lavande papillons 😍

Ce soir Pékin Express..retour à KATHMANDU avec des binômes sympa.

Belle soirée 😊

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Avatar britts

britts

3 avril 2026 11:11

Bonjour
Un peu de soleil
Aujourd'hui c'est férié en Alsace
Alain est allé attendre les amies pour récupérer les truites car les pêcheurs avaient tout préparé.
Je suis toujours dans le rangement et tri de mon armoire.
Alain va jouer à la pétanque
Une pensée pour notre amie Savannah qui me manque énormément 😘
Bon vendredi saint a tous

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Avatar pene

pene

3 avril 2026 09:54

bonjour nuages toujours un peu de soleil 9 degrés il ne pleut pas

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Avatar lila

lila

3 avril 2026 09:24

JOYEUSES FÊTES DE PÂQUES À TOUS

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Avatar delphinium29

delphinium29

3 avril 2026 09:06

Bonjour tout le monde ... On a essayé de faire des endives au jardin ! c'est très long !
Il faudrait trouvé un soécialiste de l'endive ou chicon !!!!!!!

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Avatar martinemdh

martinemdh

3 avril 2026 08:31

Le soleil
S'installe...bon journée

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