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Que faites vous pour le repas de Noël

cappucino - 13 décembre 2025 08:32

L'actualité étant nauséabonde je vais parler de menu de repas de Noël tellement plus gai ....
Que préparez vous au qu'allez vous manger pour le réveillon ou le jour de Noël ?

Que faites vous pour le repas de Noël

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cappucino13 décembre 2025 08:32

L'actualité étant nauséabonde je vais parler de menu de repas de Noël tellement plus gai ....
Que préparez vous au qu'allez vous manger pour le réveillon ou le jour de Noël ?

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cappucino

20 décembre 2025 18:23
Marité a écrit :
Désolée pour vous Cappucino. J'ai regardé ce post, (car je ne lis plus les autres), en pensant trouver une discussion sur le repas de fêtes... Et bien non, toujours les mêmes aiment la polémique et s'en régale. Au final je n'ai pas trouvé d'idées de repas (car je n'ai pas lu tous les commentaires, irritée par certains).
Bonnes fêtes de Noël à vous qui aimez le partage et l'amitié, l'amour en famille. 🌲

Bonne fêtes 💐

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cappucino

20 décembre 2025 18:22
villyon a écrit :
Je ne vous comprends pas Comme tout le monde ,et mème si vous ne le dites pas, vous vous plaignez de la vie chère
Alors pourquoi organisez vous des repas pantagruéliques pour ce jour de Noel ?
A cette époque tout est plus cher Et tout ce que le commerce nous propose est en vente toute l'année à des prix inférieurs
On peut tres bien recevoir des amis ou de la famille à n'importe quelle fète de l'année en leur servant : foie gras, truffes, langouste......
Pour moi Noel est une fète de famille et cette année ce sera : une bonne salade lyonnaise ( salade verte , oeuf poché ,foie de volaille sauté) magret de canard et gratin dauphinois fromages (pas de l'industriel ) et buche patissière
Et je ne me serais pas ruiné
Mais chacun fait comme il l'entend et selon aussi les traditions familliales

Joyeux Noel à vous tous

Pas besoin de se ruiner pr bien.manger ..je fais mon foie gras...crevettes saumon pintade ne sont pas excessif..et je fais la bûche..

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Avatar Marc

Marc

16 décembre 2025 19:02

Mon menu
foie gras maison et savouries

langouste a l americaine

poularde en vessie

pomme soufflée

craquelin au fromage

vacherin

coteaux du layon " Dme de l ete "

cote de Provence " Cru classé Dme St Marguerite "

Pernand - Vergelesses " les Fichots " 1 er cru

Champagne " Chateau de Bligny "

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Avatar janine33

janine33

15 décembre 2025 03:06
Emily-Claire a écrit :
je n'aime pas le foie gras.
La veille huitres ou saumon fumée, endives fromage chèvre. fruit
Le midi de noël, souvent un boudin blanc et un noir compote pommes/oignon

C’est pas mal le boudin blanc ! Il est souvent parfumé aux morilles .
Je vais faire une tarte soleil au pesticide de basilic

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janine33

15 décembre 2025 03:02
Catherine a écrit :
Ce sera un moment festif à 9 dans l'ouest lyonnais entre inconnus...grâce à une organisation hors pair. La formule traiteur de Carrefour a été proposée et individualisée.
Auriez-vous une idée pour remercier cet hôte remarquable de son hospitalité ?

Racontez-nous !

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janine33

15 décembre 2025 02:59
carousse a écrit :
je note la pince
sinon, bien sûr j'essaie d'introduire un objet pointu, mais ça ne marche jamais

Si , ça marche toujours . Mais la technique fait peur . J’y vais très progressivement .
Ma crainte est de faire voler un éclat de verre .. sur la table …où dans le foie gras .
Vous imaginez , si nous mangions un bout de verre pilé !

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Avatar Emily-Claire

Emily-Claire

15 décembre 2025 01:40

je n'aime pas le foie gras.
La veille huitres ou saumon fumée, endives fromage chèvre. fruit
Le midi de noël, souvent un boudin blanc et un noir compote pommes/oignon

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Avatar Margaret

Margaret

14 décembre 2025 22:23
janine33 a écrit :
Bien sûr , c’est le cas de la plupart d’entre nous .
Essayez néanmoins de vous gâter vous-même et de vous faire plaisir : un menu amélioré , une sortie agréable, un cadeau … c’est Noël !

Oui, bien sûr, ne vous faites pas de soucis, c'est ce que je vais faire, bonne fêtes de fin d'année à vous et tous ceux que vous aimez.

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Avatar janine33

janine33

14 décembre 2025 21:40
Margaret a écrit :
Moi rien de spécial étant donné que je suis toute seule, c'est un jour comme un autre.

Bien sûr , c’est le cas de la plupart d’entre nous .
Essayez néanmoins de vous gâter vous-même et de vous faire plaisir : un menu amélioré , une sortie agréable, un cadeau … c’est Noël !

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Avatar carousse

carousse

14 décembre 2025 20:53
janine33 a écrit :
Vous avez mille fois raison …
J’ai amélioré le système en tirant avec une pince à bouts ronds , spéciale pour les fils électriques . Elle pince sans les couper . J’enroule la languette avec la pince .
En cas d’échecs il reste la méthode des causes perdues … faire entrer de l’air dans le bocal à l’aide d’un objet pointu

je note la pince
sinon, bien sûr j'essaie d'introduire un objet pointu, mais ça ne marche jamais

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Avatar Margaret

Margaret

14 décembre 2025 20:34

Moi rien de spécial étant donné que je suis toute seule, c'est un jour comme un autre.

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Avatar janine33

janine33

14 décembre 2025 17:40
Coccyvette a écrit :
Il faut le tirer avec une grosse pince

Vous avez mille fois raison …
J’ai amélioré le système en tirant avec une pince à bouts ronds , spéciale pour les fils électriques . Elle pince sans les couper . J’enroule la languette avec la pince .
En cas d’échecs il reste la méthode des causes perdues … faire entrer de l’air dans le bocal à l’aide d’un objet pointu

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Avatar Whisky

Whisky

14 décembre 2025 17:25

Je le saurai mercredi !

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Avatar Coccyvette

Coccyvette

14 décembre 2025 16:49
carousse a écrit :
du foie gras, à condition que j'arrive à ouvrir le bocal !
(pourquoi personne n'a jamais eu l'idée d’agrandir la taille du petit bout de caoutchouc que l'on doit tirer ??)

Il faut le tirer avec une grosse pince

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Avatar cappucino

cappucino

14 décembre 2025 16:03
Danielle a écrit :
Nunuche 34 idem pour moi

Bon Noël à vous deux

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