Y..: Yaourt : à toutes les sauces, pour faire avancer au A le smil-blick.... A Goa , come presque partout en Inde aujourd'hui, ce sont les ménagères qui préparent leur Curry maison !
A..:

XACUTI
Curry préparé à Goa, en Inde, avec des épices complexes, notamment des graines de pavot blanc, de la noix de coco tranchée ou râpée et de gros piments rouges séchés. Il est généralement préparé avec du poulet, de l'agneau ou du bœuf.

Y

W..: Williams : genre de poire prise en dessert !
X..:

Velouté d'asperges
W

U... pas foule à manger en U , alors ?
... à l'unilatéral... surtout les poisons crus, lavés cuit dans leur peau au gril ou poêlé : excellent !
V..:

TARTIFLETTE .........................

Sardines grillées
T

RATATOUILLE
S

OMELETTES AUX CEPES ...................... P

MIRONTON MIJOTE MAISON

Langue de boeuf sauce cornichons
M

Kava!
(boisson enivrante, en usage surtout Tahiti !
L..:

Jardinière de légumes
K

Insectes grillés (ce qui nous attend bientôt)
J

H..: Haddock,; réchauffé très doucement au lait accompagné de pommes vapeur !
I..: