Le cidre à en croire l'histoire ,son origine ne serait ni breton ,ni normand mais basque ;;;le débat est plus houleux qu'une tempête au large de l'Atlantique .....

Nantes avec son château féodal, a été le lieu de résidence de la Duchesse de Bretagne, et donc sa capitale, avant que l'administration de Pétain crée des régions en réduisant la Bretagne à 4 départements pour créer celle des "Pays de Loire", toute artificielle avec Nantes comme chef-lieu . Nous sommes nombreux à penser et à vouloir rattacher la Loire Atlantique à la Bretagne historique, la Massif Armoricain étant beaucoup plus étendu ..!
Je connais dans le monde beaucoup de "Venise", mais jamais à Nantes !

Je ne connais qu’un Cidre. Le BRUT de Pleudihen sur Rance et la Vicomté sur Rance, issu du bocage breton. La boisson quotidienne des paysans pauvres. Aucun dérangement intestinal. Le Doux est une purge à Touristes.

sur le papier,je lis Nantes ,depuis 1941
n'appartient plus à la région Bretagne ;;;sauf erreur !!
Nantes était,parait t'il autrefois appelé: LA Venise de l'Ouest

J'aime beaucoup le cidre avec une préférence pour le doux. Depuis 26 ans que je suis arrivée sur Nantes, j'ai découvert le kir breton. Du cidre et un sirop de cassis, mûres, etc.....J'espère que je ne vais pas me faire incendier Lol 😄 car pour certains Nantes ne fait pas partie de la Bretagne malgré le château et la Duchesse Anne de Bretagne

Le jus de pomme frais est encore plus laxatif. Le cidre peu sucré et peu alcoolisé désaltère , il n'est pas nécessaire de le rendre très pétillant pour prendre du plaisir à sa dégustation , ni de lui ajouter un sirop d fruit pour en faire un apéritif façon Kir !

Bonjour, le cidre a des propriétés laxatives...j'y vais molo,mais c'est bon

Le kir, a été inventé par le chanoine Félix Kir : grand résistant, maire de Dijon dans les années 60, qui eut l'idée d'écouler le vin blanc très ordinaire du raisin aligoté produit en quantité en Bourgogne, en l'associant à la crème de cassis, une spécialité locale ! Il en servait à tous les vins d'honneur de la mairie de Dijon, et il a fait "tâche d'huile " (sic)
Beaucoup plus tard, les producteurs de cidre , tant en Normandie qu'en Bretagne , ont associé leur breuvage local avec ce qu'il avaient sous la main. En copiant les bourguignons, sont nés des Kir normands et bretons , sans raison d'être , avec des déclinaisons pour tous les parfums, Cf. le Ti-punch aux Antilles ! Le vin blanc aligoté titre moins de 10° d’alcool, il sert de base en apéritif populaire !

Le kir normand...cidre +calva..!!

..; avec des pommes-fruit , ce qui permet de servir le cidre en boisson.

Oui pas mal le lapin au cidre. Très gouteux

Je fais mijoter un lapin au cidre avec pommes

Il parait que les gens en boivent de moins en moins..

Bu récemment un cidre brut de Picardie acheté chez un producteur, accompagné de gaufres faites par une amie

un bon cidre nature ou rosé pour accompagner les gateaux quand mes enfants viennent