

paul
LuciolesMum a écrit :
Merveilleux aparté Paul.
Et il a tout à fait sa place au milieu de cet échange autour du bon pain.
Je vous souhaite ainsi qu’à votre Capitaine de partager très , très longtemps des petits déjeuners autour de pains tendres et croustillants, avec des confitures de fraises que vous ne manquerez pas de faire pour aider les producteurs de fraises à ne pas devoir détruire leur surproduction.
🤗🥖🍓☕️
Vous êtes vraiment très gentille..
Le matin, je ne mange pas, ce qui me laisse tout le temps pour la chouchouter..
Et votre menu lui convient..
Prenez bien soin de vous.
LuciolesMum
paul a écrit :
Bonjour,
J'avais promis de donner de mes nouvelles, mais manifestement, tout le monde est branché politique..
Je vous le confie donc en aparté, puisque c'est une langue que je maîtrise, tout va bien entre ma Capitaine et moi..
Prenez soin de vous, et acceptez toutes mes confuses pour ce hors sujet..
Merveilleux aparté Paul.
Et il a tout à fait sa place au milieu de cet échange autour du bon pain.
Je vous souhaite ainsi qu’à votre Capitaine de partager très , très longtemps des petits déjeuners autour de pains tendres et croustillants, avec des confitures de fraises que vous ne manquerez pas de faire pour aider les producteurs de fraises à ne pas devoir détruire leur surproduction.
🤗🥖🍓☕️
lyanne28
jf_roller a écrit :
J'aime bien la baguette "croustille" de chez Lidl. Conservée dan son sac en papier, elle reste très mangeable plusieurs jours. Sinon, il m'arrive de prendre une "fromentine" (1,20€) quand je passe devant la boulangerie du quartier.
Je ne connais pas la croustille, il va falloir que je la teste 😀

jf_roller
lyanne28 a écrit :
J'achète aussi mon pain (pavé aux graines) à Lidl, il est excellent, je le tranche et le met au congélateur, le matin au petit déjeuner, grillé, un régal
J'aime bien la baguette "croustille" de chez Lidl. Conservée dan son sac en papier, elle reste très mangeable plusieurs jours. Sinon, il m'arrive de prendre une "fromentine" (1,20€) quand je passe devant la boulangerie du quartier.
lyanne28
andree a écrit :
A la boulangerie du coin, la baguette tradition 1,15 € elle se congèle très bien. A LIDL la baguette aux céréales à 90 cts est excellente.
J'achète aussi mon pain (pavé aux graines) à Lidl, il est excellent, je le tranche et le met au congélateur, le matin au petit déjeuner, grillé, un régal
jani1
paul a écrit :
Bonjour,
J'avais promis de donner de mes nouvelles, mais manifestement, tout le monde est branché politique..
Je vous le confie donc en aparté, puisque c'est une langue que je maîtrise, tout va bien entre ma Capitaine et moi..
Prenez soin de vous, et acceptez toutes mes confuses pour ce hors sujet..
Sympa, cette "poz confuse"!"
Portez-vous bien!
Cdlt., - jani de Marseille
jani1
nandocinqsix a écrit :
Le gros pain de campagne a toujours existé , car tous les français ne peuvent pas s'en passer . Notre campagne bretonne est toujours parsemée de monumentaux fours à pain , désormais restauré et allumés une fois l'an pour la fête du hameau, Comme le puits, ils servaient à tous les habitants qui les alimentaient avec leurs fagots . Les ménagères pétrissaient leur pâte une fois la semaine , parfois pour plus longtemps .. Nous autres marins on embarquait avec notre beurre, notre cidre, notre pain "croisière" : cuit deux fois, pesant 3Kgs, et notre courage ! Désormais j'achète "au poids" mon pain complet d'environ une livre, à une femme de boulanger, dont le mari travaille une farine rustique, il cuit son pain au feu de bois... Il faut réserver sa miche au marché du samedi . Je ne me préoccupe pas du prix au kilo, mais de ma digestion . Il y a longtemps que je n'ai pas goûté une ficelle parisienne, dont on fait un nœud au bout de trois heures hors de son four ...
Quoi qu'on en dise , faire du "bon pain" : c'est pas si simple !
👍 A quoi bon de se remplir le ventre de farine blanchi et de l'eau?
Mon plaisir et ma "satisfaction" est de savoir - en plus - que je "nourris" mon corps quand je mange. Il est rare de trouver du pain fait à partir d'une "bonne" farine, cuit au feu de bois de par chez mois.
Je me suis rabattue (!) sur les pains "speciaux" aux différentes farines BIO, et aux 4, 5, ou 6 graines (+ graines de courge, de lin, aux noix, aux olives ...), cuisson du jour, et emballés. Tranchage perso possible. Et chez LECLERC 13009, en plus!
Je ne regarde pas le prix - pour le peu que j'en mange. Par contre, je fais un plein de courses en même temps, + mon essence. Petite anecdote: parfois ( que parfois!) mon repas ne consiste que du pain avec une grosse salade frisée, à l'huile d'olive et l'ail BIO de chez un producteur. Plus un fruit ou des fruits secs.
"La bonne baguette"? Il faudrait d'abord pouvoir en trouver, et après on en parlera ...!
Cdlt., - jani 🍞
janine33
paul a écrit :
Bonjour,
J'avais promis de donner de mes nouvelles, mais manifestement, tout le monde est branché politique..
Je vous le confie donc en aparté, puisque c'est une langue que je maîtrise, tout va bien entre ma Capitaine et moi..
Prenez soin de vous, et acceptez toutes mes confuses pour ce hors sujet..
Merci Paul !
Ici , tout le monde sera content de lire de vos nouvelles .
Mes respects s votre Capitaine !
Eleni
Bonsoir Janine 33 je suis d'accord, ça a débuté, sauf erreur dès l'euro, bien pratique, excuses bidons etc, depuis la hausse de l'électricité alors là c'est le bouquet ! où je vous rejoins, parce que constaté, des grandes surfaces le vendent plus cher que les boulangers, et le petit village où je suis arrivée a un dépôt de pain où ils les vendent par 4 si on le souhaite on en a 1 gratuite, sauf que depuis un moment il n'est plus aussi bon pas assez cuit, j'ai un boulanger qui travaille à l'ancienne, il est plus cher, mais c'est du pain comme autrefois, et pourtant ce sont des jeunes ! au village proche le pain est excellent, avec des " trous " comme il devrait être 1.10 ou 1.20 suivant campagne ou sais plus quoi !
Pas essayé Aldi mais vu Kms....

paul
Bonjour,
J'avais promis de donner de mes nouvelles, mais manifestement, tout le monde est branché politique..
Je vous le confie donc en aparté, puisque c'est une langue que je maîtrise, tout va bien entre ma Capitaine et moi..
Prenez soin de vous, et acceptez toutes mes confuses pour ce hors sujet..
