Mont Blanc à la crème de marrons … simplifié et revisité
janine33 - 13 octobre 2025 18:59
Mont Blanc à la crème de marrons … simplifié et revisité
janine3313 octobre 2025 18:59
janine33
Tiha a écrit :
Bonne idée pour le tube, on risque pas de flinguer le pot 😊je vais essayer avec des petits suisses à 0% peut-être un peu moins acide que le fromage blanc ! habituellement c'est 2 c à soupe de crème de marron avec un filet de crème fraîche ! sublimeeeee
Oui , c’est un dessert , génial .
Je monte mon dessert dans une jolie tasse à thé ou à café : du fromage blanc ( ou 1 petit suisse) , une cuillerée de crème de marrons , 1 peu de chantilly en bombe , un gâteau sec … Miam ! J’estime le coût à 50cts d’€ pour un goût super .
Mais il faut aimer crème de marrons .
Cet été mes petits enfants raffolaient de ce dessert .
janine33
BRIGITTE a écrit :
Bonjour,
Pour ma part, je suis allée chercher des châtaignes dans les bois. Déjà bonne balade et donc bonne journée.
Ensuite je fais une purée de châtaignes ; un peu long j'avoue pour éplucher les 2 peaux si quelqu'un a une astuce.
Je mange ma purée de châtaignes avec du fromage blanc et un peu beaucoup de coulis de chocolat
J'adoreeeee
C’est toujours long d’éplucher les châtaignes . Maman fendait la peau et les mettait à tremper avant de s’y coller . Vers Noël j’achète des châtaignes congelées .
BRIGITTE
Bonjour,
Pour ma part, je suis allée chercher des châtaignes dans les bois. Déjà bonne balade et donc bonne journée.
Ensuite je fais une purée de châtaignes ; un peu long j'avoue pour éplucher les 2 peaux si quelqu'un a une astuce.
Je mange ma purée de châtaignes avec du fromage blanc et un peu beaucoup de coulis de chocolat
J'adoreeeee
Tiha
Bonne idée pour le tube, on risque pas de flinguer le pot 😊je vais essayer avec des petits suisses à 0% peut-être un peu moins acide que le fromage blanc ! habituellement c'est 2 c à soupe de crème de marron avec un filet de crème fraîche ! sublimeeeee
Margaret
Moi je préfère la préparer.
Jean-pierre
Merci c'est très gentil je vais l'essayer bientôt quand j'aurai des invités, bonne journée bénie à tous 😘
savannah92
Merci bcp pour cette recette ! 👍 de plus, c'est la saison des marrons/châtaignes .. donc un goût actuel !
Il est vrai que ma génération de pensionnaires a davantage connu le réconfort du tube Nestlé .. mais avec toutes ces calories, heureusement que nous bougions davantage .. 😃
Paul.Bristol
Roselyne a écrit :
Oh oui le tube ou les petits berlingots de lait concentré sucré Nestlé, une tuerie
Il y en avait aussi dans les rations de combat..
Roselyne
Régine92 a écrit :
Moi c'était mon tube de lait Nestlé. A la différence que je repartais le dimanche en fin d' après-midi.
Oh oui le tube ou les petits berlingots de lait concentré sucré Nestlé, une tuerie
Régine92
baobab a écrit :
J'avais mon tube de Faugier quand je repartais enfant,
le lundi matin ,pour la pension .
Moi c'était mon tube de lait Nestlé. A la différence que je repartais le dimanche en fin d' après-midi.
Anne
tres sympa votre recette ...chez moi g tjrs un pot pas de tube !ah lala gourmandise quand tu ns soigne
akwaba
Merci pour cette recette effectivement facile à réaliser.
janine33
martinemdh a écrit :
Bonjour
merci Jeanine pour la recette
On peut la réaliser avec des ingrédients Light ou pas
Oui , bien sûr . Le goût est plus acide et moins onctueux .
Ceux mentionnés sur ce topic sont à 0% de matière grasse donc light !
Cool
Sympa la recette.
janine33
gagnante34 a écrit :
Si vous trouvez le fromage blanc trop acide vous pouvez le remplacer par un yaourt grec ou des petits suisses.
Oui , les petits suisses sont parfaits ! J’avais testé ! Ils font plus doux et le dessert est excellent .
