
sage
[Citation de Gipsy7]Pierrette en dehors de me mettre l'eau à la bouche,tu attises ma curiosité!Dis nous tout:l'assiette gréco-nordiste c'est quoi:des chicons avec un peu du fromage au bon lait de brebis Salakis? (rire)[Fin de citation]Coucou, oui ben cette entrée est issue d'une longue étude et d'un inventaire des denrées périssables dans le frigo, :mdr: , mais tu as déjà les bases, oui des chicons et du fromage au bon lait de la brebis mais pas de Salakis ( ça fait trop penser à sale acquis ), je pense faire breveter ce délicieux plat plein de couleur, mélange du Nord, du Sud, à noter qu'on mettre n'importe quoi de comestible, bientôt j'vais essayer d'ajouter des insectes, c'est à la mode :hihi:
pierrettte
Sage a acheté des mini-feuilles de vigne, des mini-poivrons farcis, des dés de fromage de brebis aux herbes, le tout chez Lidl et c'est très bon. Côté nordiste, quelques feuilles de chicons, 1/2 oeuf dur, une lamelle de jambon (des petits restes). Le tout faisait une jolie petite assiette pleine de couleurs.
sage
[Citation de Huarsy]Suis :content: mon gâteau "Forêt Noire" était réussi pour l'anniversaire de notre aîné -
Merci Sage pour ta jolie prose en Menu -
Pierrette a-t-elle digéré ?[Fin de citation]Oui Pierrette a digéré, mais comme y avait du boulot elle n'a pas eu le temps de se plaindre, parce que chez nous on travaille surtout le dimanche, c'est moins long qu'une semaine et c'est payé double.
sage
Nous nous sommes mis au régime, ben oui les beaux jours arrivent, tous les matins pesages, après sportinage, ensuite jardinage, nos menus ont bien baissés en terme calorifique : un exemple ce midi ;
- Apéro (on va pas donner le détail c'est complètement intime )
- asperges au beurre fondu ( y avait pas que le beurre qui était fondu, mais ce sont des réflexions purement personnelles )
- gigolette de lapin, cèpes, champignons de la ville, patates
- ben un ptit plateau de fromages locaux ( bah ça sent )
Bof léger en vin ;
- ptit blanc de macon
- ptit bourgogne, mais léger, léger hein
une chtiote suite :
- crème au chocolat
- café accompagné d'un restant de couvée, avec pour Monsieur un ptit alcool de poire
On va pas dire qu'on à fait bondance hein, mdr alors on est en retraite.
Hummmm sieste.
