Ici aussi comme dirait Félicie

n 'en parlerai pas non plus ..... j'ai accommodé les restes ........

Je vais passer sous silence le repas de ce midi, ça m'a rappelé les menus de colonie de vacances.

endives .. braisées avec du saumon sauvage
( qui revient dans nos rivières....)
reste d'ananas ... au jus d'ananas ... HUM .................
un kiwi..... qui me tendait les bras ..... ainsi que clémentine ... les pauvres !
du fromage .... du pain de chez nous ... fait par un vrai boulanger .......
et du chateau la pompe de ce jour ...Brita bien sur ...

Hier soir, j'ai haché le reste des légumes du pot-au-feu, j'ai ajouté un oeuf, du fromage râpé, du lait avec un peu de farine. Etalé le tout sur une pâte feuilletée et hop au four pour 25 minutes.

Bon idée la potée et j'ai moi-même cuisiné un pot au feu ce matin. Ce sera pour demain midi car j'aime quand il mijote un peu.
Ce soir, ce sera le reste de la préparation des bouchées à la reine d'hier. On ne va pas se plaindre :mdr:

le froid qui arrive, j'ai envie de faire une potée mercredi que j'emmenerai chez les enfants (suis invitée! ) mais quand on travaille c'est un peu long de faire çà le soir. Alors il m'arrive d'ennener le plat principal.

@ Delphinium : tu as des souris avec des gros doigts chez toi ? Moi, j'ai une souris avec des mains de pianiste !
Mais je ne me plains pas car ce midi, je pense que la souris-pianiste va transformer le reste de rôti de porc abracadabra. Je n'ai pas envie de faire du hachis, je n'aime pas le rôti de porc froid, alors si vous avez une idée, je prends. Merci

@ Marinette : j'ai piqué l'idée quelque part vendredi et j'ai trouvé ça génial quand on n'a pas envie de se torturer l'esprit comme moi en ce moment.

pierrettte : des souris avec de gros doigts ?????

Il y a des souris dans ton frigo ?

j'ai une moule à manque ..... qu'on peut démontér..un rond et un carré ......
c'est une bonne idéee à condition qu'il n'y ait de souris qui devore la mousse au chocolat .. ben oui .....cela m'est arrivé ... ..

ce soir reste de soupe ..... gruere ....... épaisse en plus ;..une pomme

Bonsoir Delph,
c'est une bonne idée de mettre du persil et de la ciboulette au congélateur pour l'hiver.
Ce midi, j'avais deux invités avec des appétits d'ogre. Heureusement, j'avais prévu grand. Donc, bouchées à la reine en entrée, rôti de porc cuit avec des pommes de terre autour, haricots verts, 5 sortes de fromages et un dessert maison presque minute. J'ai fait de la mousse au chocolat. Je mets 4 petits beurre trempés dans un peu de café sucré en rectangle, une couche de mousse et on recommence l'opération. Le tout au frigo pour deux heures.
Bernard m'a fabriqué une petite boite en carton doublée de papier alu à la
bonne dimension ce qui maintient les côtés et facilite le démoulage.

Pierrettte .. ce n'est pas chouette de faire envie comme ça ...
ce soir pas faim .. je fais des carottes rapées( 'viel ustensile retrouvé )
super ..
avec un œuf dur ... les carottes ... et un chouia de vinaigrette aux fines herbes du jardin que j'ai eu l'idée de couper et de mettre au congel .. super .. une pommes et du fromage ...OUI !!oui !!pas de fromage à tous les repas ..je sais ..mais j'aime alors ...
:na: