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Nutriscore ?

Bibracte - 25 septembre 2023 07:22

Est-ce bien sérieux ? Noté A , Chocapic "céréales" matinales bourrées de sucre , de sirop de glucose et d'huile de palme...

Nutriscore ?

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Bibracte25 septembre 2023 07:22

Est-ce bien sérieux ? Noté A , Chocapic "céréales" matinales bourrées de sucre , de sirop de glucose et d'huile de palme...

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martinemdh

25 septembre 2023 14:12
Aurore a écrit :
Et vous croyez que le beurre frais n'a pas d'empreinte carbone ? Incendie pour déforester en Amazonie, puis plantation de céréales OGM qui seront transportées en paquebot jusqu'en France et serviront à nourrir la mère du veau qu'il aura fallu faire naître (qui sera engraissé dans un boxe et tué à 6 mois ou réifié à son tour en machine à lait) pour avoir le lait transformé en beurre (22 l de lait pour 1kg de beurre).
Dans le beurre de cacahuètes, il y a peut-être aussi une empreinte carbone mais pas de souffrance animale. Mais de l'animal d'élevage, vous vous en foutez sans doute.

Jo ,bonjour ,quoique que vous pensiez des OGM,vous n’êtes pas obligée de répondre de la façon dont vous le faite ....

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Aurore

25 septembre 2023 13:03
delphinium29 a écrit :
Strasbourg, notre pâte d'arachide (ou beurre de cacahuètes) résulte d'une sélection rigoureuse d'arachides en provenance d'Amérique du Nord et du Sud exclusivement. Les graines sont torréfiées, jusqu'à dévoiler tout l'arôme de cacahuètes grillées, puis finement broyées.
Empreinte carbone enorme

Et vous croyez que le beurre frais n'a pas d'empreinte carbone ? Incendie pour déforester en Amazonie, puis plantation de céréales OGM qui seront transportées en paquebot jusqu'en France et serviront à nourrir la mère du veau qu'il aura fallu faire naître (qui sera engraissé dans un boxe et tué à 6 mois ou réifié à son tour en machine à lait) pour avoir le lait transformé en beurre (22 l de lait pour 1kg de beurre).
Dans le beurre de cacahuètes, il y a peut-être aussi une empreinte carbone mais pas de souffrance animale. Mais de l'animal d'élevage, vous vous en foutez sans doute.

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delphinium29

25 septembre 2023 11:23

Strasbourg, notre pâte d'arachide (ou beurre de cacahuètes) résulte d'une sélection rigoureuse d'arachides en provenance d'Amérique du Nord et du Sud exclusivement. Les graines sont torréfiées, jusqu'à dévoiler tout l'arôme de cacahuètes grillées, puis finement broyées.
Empreinte carbone enorme

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delphinium29

25 septembre 2023 11:10

je prefere manger d u beurre du frais mais du beurre de cacahouètes ?? Comment c'est fait en plus..

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Aurore

25 septembre 2023 10:33
Bibracte a écrit :
Moi aussi j'achète pas, mais hélas cette Nestlé food reste le péché mignon de ma compagne à la taille de guêpe et aux bilans sanguins top de top.
Pas de Nutella ici mais du beurre de cacahuète , mais pénible de tartiner le bio, l'huile remonte toujours à la surface du pot.

L'huile ne remonte plus à la surface si on a bien mélangé à l'ouverture puis conservé le pot au frigo. D'ailleurs le temps de conservation est doublé au frigo, minimum 6 mois pour le beurre de cacahuètes, 9 mois la purée d'amande, noisette, cajou, 1 an le tahini.

La purée d'amande ou de cajou est pour moi un basique en cuisine, pour l'élaboration des sauces.

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Bibracte

25 septembre 2023 09:43
paul a écrit :
Je lis la composition..
Si je vois que c'est plein de sucres, et d'huile de palme, je n'achète pas..
Comme pour le Nutella..Il y a des pâtes à tartiner sans huile de palme..
Tant que les gens en achètent, ils auraient tort de se priver..

Moi aussi j'achète pas, mais hélas cette Nestlé food reste le péché mignon de ma compagne à la taille de guêpe et aux bilans sanguins top de top.
Pas de Nutella ici mais du beurre de cacahuète , mais pénible de tartiner le bio, l'huile remonte toujours à la surface du pot.

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Avatar paul

paul

25 septembre 2023 09:11

Je lis la composition..
Si je vois que c'est plein de sucres, et d'huile de palme, je n'achète pas..
Comme pour le Nutella..Il y a des pâtes à tartiner sans huile de palme..
Tant que les gens en achètent, ils auraient tort de se priver..

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Bibracte

25 septembre 2023 09:06
Aurore a écrit :
Pour moi un bon muesli bio proteiné que je complète selon mes envies avec un fruit ou autre, et arrosé de lait de soja proteiné Alpro est un régal 😁

Miam ..on en mangerait... et toi avec !
Moi le matin c'est l'ami joyeux Ricoré. Il est un peu pénible à la longue mais comme il apporte des croissants estampillés "A" ....

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Aurore

25 septembre 2023 09:00
Bibracte a écrit :
Au goût pas terrible pour sûr, bien que l'odeur dans le lait chaud ne soit pas désagréable .

Pour moi un bon muesli bio proteiné que je complète selon mes envies avec un fruit ou autre, et arrosé de lait de soja proteiné Alpro est un régal 😁

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Bibracte

25 septembre 2023 09:00
Bibracte a écrit :
J'entends bien (quoique depuis un certain temps...) , mais la question posée est à quoi bon mettre en place un organisme, référence du "manger sain" après que les associations de consommateurs l'aient exigé, si les lobbies y sévissent peut-être ?
J'étais sidéré de découvrir ce "A" sur les paquets de ce truc douteux.
En cherchant à en savoir davantage sur le sérieux et les collèges d'experts de ce nutriscore :
https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/articles/nutri-score#block-322596
l'interrogation est encore plus grande...que vient faire ce " A" sur les paquets d'un produit omniprésent tant vanté par la pub dans tous les rayons de France, de Navarre et d'ailleurs ?

Dans le lien de Santé Publique France, on peut lire :

"Le comité scientifique a organisé sa première réunion le 12 février 2021. Sa tâche est d'évaluer les évolutions possibles du Nutri-Score pour une meilleure efficacité sur la santé des consommateurs, en synergie avec les recommandations alimentaires.
Pour ce faire, il se base sur l’analyse de la littérature scientifique et des demandes des parties prenantes au Nutri-Score. Un premier appel à contribution a été publié en 2021."

😁🥳

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Aurore

25 septembre 2023 08:56

Le Comité de pilotage du nutriscore, composé de représentants de l'industrie agroalimentaire, du ministère de l'Economie et des Finances et de la Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF), a été créé en juillet 2017

Je pense qu'il n'y a pas besoin d'en dire plus, non ? si en plus, on sait que le score ne tient pas compte de l'ultratransformation.

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Bibracte

25 septembre 2023 08:51
Vieuxchat a écrit :
Vous savez bien que tous nos problèmes viennent de notre bouche : Entre ce que l'on avale et tout ce qu'on dit ! Bonne semaine à Tous

J'entends bien (quoique depuis un certain temps...) , mais la question posée est à quoi bon mettre en place un organisme, référence du "manger sain" après que les associations de consommateurs l'aient exigé, si les lobbies y sévissent peut-être ?
J'étais sidéré de découvrir ce "A" sur les paquets de ce truc douteux.
En cherchant à en savoir davantage sur le sérieux et les collèges d'experts de ce nutriscore :
https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/articles/nutri-score#block-322596
l'interrogation est encore plus grande...que vient faire ce " A" sur les paquets d'un produit omniprésent tant vanté par la pub dans tous les rayons de France, de Navarre et d'ailleurs ?

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Bibracte

25 septembre 2023 08:47
delphinium29 a écrit :
BERRRKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

Au goût pas terrible pour sûr, bien que l'odeur dans le lait chaud ne soit pas désagréable .

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Avatar Vieuxchat

Vieuxchat

25 septembre 2023 08:10

Vous savez bien que tous nos problèmes viennent de notre bouche : Entre ce que l'on avale et tout ce qu'on dit ! Bonne semaine à Tous

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Avatar alain

alain

25 septembre 2023 07:51

J'ai entendu frites bien notées mais ..... avant cuisson

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