
oriana
Bonjour Carine,
Jeunes, notre Papa nous emmenait à la boulangerie/pâtisserie tous les dimanches matin après avoir joué son tiercé ; gourmande que j'étais je privilégiais plus la quantité, donc c'était tropézienne, pudding, mille-feuilles et tête de nègre. A côté de cela Maman faisait régulièrement des gâteaux, j'aimais tout, mais un souvenir particulier pour les crêpes et les flans !
Aujourd'hui ma pâtisserie préférée est la tarte au citron meringuée ou pas et je la fais plus que je ne l'achète.
Belle journée à vous ! 🌞
jani1
petitcanari a écrit :
PROFITEROLES
BANANA SLIP
TARTE A LA FRAISE OU AU CITRON
je m'arrête la pour aujourd'hui trop à citer 😄
Rire! On entend très souvent ce nom "BANANA SLIP"! En effet, entre autres, un "SLIP" peut une culotte, une légère faute ou erreur.
En ce qui concerne ce dessert, le nom est "BANANA SPLIT" - un "SPLIT" étant une déchirure ou une longue fentes, même une séparation de qqchose ou dans un couple!
Dans ce cas, c'est une banane tranchée sur sa longueur et - comme je sais que vous le savez! - farcie de fruits frais, et de la glace, sirop, chantilly couronnée d' amandes effilées ou miettes de nougatine .
Pas une pâtisserie, mais 🤪😜 yum-yum, quand meme!
- jani
