** dans d'autres régions, elle se déguste accompagnée de beurre et de miel **

** elle peut aussi être badigeonnée d’huile d'olive et saupoudrée de sucre **

non

MAKROUT

** selon les régions, elle peut être arrosée d’un sirop traditionnel à l’eau de fleur d'oranger et cannelle **

non

CROÛTE À THÉ

** se déguste en Afrique avec thé ou café **

non

Pudding au Malva aussi appelé Malvapoeding
Dégué

Kalb El Louz
BRAJ

** à base de semoule ou de farine, de levure et de sel. servie chaude **

non

THIAKRY
Akwadu
SONHOS DE BANANE
BASEMA
BASBOUSSA

MALVAPOEDING
TARTE AU LAIT