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Un bon melon rôti?

GÉO - 23 juin 2025 06:38

Melon rôti avec du miel ..........
Pour rendre votre melon « FADE OU PAS TRÈS MÛR » délicieux, il existe une petite recette gourmande qui consiste à le faire rôtir avec du miel ! Pour cela, versez dans une poêle chaude 2-3 cuillères à soupe de miel (ou plus selon vos goûts) et une cuillère à soupe d'eau. Vous pouvez également ajouter une branche de thym si vous le souhaitez. Mélangez avant d'y déposer de belles tranches de melon. Faites-les caraméliser de chaque côté et retirez quand elles sont bien colorées.

Un bon melon rôti?

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GÉO23 juin 2025 06:38

Melon rôti avec du miel ..........
Pour rendre votre melon « FADE OU PAS TRÈS MÛR » délicieux, il existe une petite recette gourmande qui consiste à le faire rôtir avec du miel ! Pour cela, versez dans une poêle chaude 2-3 cuillères à soupe de miel (ou plus selon vos goûts) et une cuillère à soupe d'eau. Vous pouvez également ajouter une branche de thym si vous le souhaitez. Mélangez avant d'y déposer de belles tranches de melon. Faites-les caraméliser de chaque côté et retirez quand elles sont bien colorées.

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Avatar Eleni

Eleni

23 juin 2025 07:39

Depuis mon arrivée ici je ne retrouve pas le bon goût des melons qui tout comme les asperges avaient un sacré goût (Lencloitre, Vendeuvre) proche de Poitiers, ça doit être comme le terroir pour le vin !
Par contre lors de mon séjour provisoire de 2 mois et demi proche d'Agen, là un monsieur en vendait devant la boulangerie, un régal !

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Avatar Marguerite32

Marguerite32

23 juin 2025 07:20

Un bon melon de Lectoure (suis entourée de producteur) se suffit à lui même 😅

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Avatar Bridget91

Bridget91

23 juin 2025 06:56

bonne idée ! merci

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Avatar GÉO

GÉO

23 juin 2025 06:39

Heu ....j'ai pas essayé, mais il y a peut-être des volontaires ?

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