Quel végétarien êtes-vous ?

Que dire... ! Je suis plutôt agréablement surprise par l'ensemble des commentaires.
Perso, je diminue depuis des années ma consommation de viande, mais difficile de se défaire de ses mauvaises habitudes pour cuisiner, c'est aussi une facilité. Toutefois, je proscris totalement certaines viandes et m'efforce de trouver des recettes sans. La "sur"consommation actuelle avec son lot d'obèséité et de maladies de toutes sortes, me dégoûte (et on dit que le pouvoir d'achat diminue !) Beaucoup d'hommes se vantent d'être des viandards, il n'y a pas de quoi, à moins que ce ne soit une preuve de virilité, MDR ! Bravo Sansonnet, pour votre raisonnement très intelligent.

Voyons si manger du cadavre n'est pas profondément dégoûtant !
Nous pourrions aussi évoquer les manifestations scatologiques des 
mangeurs de viande  A méditer !

@Lady66, je pense que les esprits libres sont encore très nombreux, évidemment majoritaires, mais qu'ils considèrent leur situation -celle d'omnivores, ainsi qu'on nous l'a apprit à l'école..- comme éternelle... Or, les végé deviennent une minorité agissante de plus en plus active, dont certains représentants adoptent des comportements de type "terroriste".. cf leurs actions violentes aux rayons boucherie des supermarchés contre les clients achetant de la viande...  
A défaut de respect mutuel et de  tolérance, les végétar/l/iens et -pire- les vegan militants -les plus extremistes- nous offrent leur vision du monde:  prosélyte, violente, haineuse et totalitaire, qui n'est pas celle des végétariens cools et décontractés... Cela dit, sur ce forum, comme vous le soulignez, je peine à trouver ces végétarien/nes ouvert/es aux autres, épanoui/es et respectueux/ses de la diversité des opinions... 

les animaux sauvages n'ont pas le choix pour survivre de tuer d'autres animaux,mais les humains ont le choix

par rapport aux animaux,les conditions d'elevage et d'abattage sont indignes de gens soi-disant civilisees.cela fait 15 ans que je ne mange plus de viande et je ne m'en porte que mieux,j'espere que beaucoup de gens suivront

Ma doctrine c'est : les végétariens mangent ce qu'ils veulent, je mange ce que je veux, y compris de la viande, en quantité raisonnable, et de qualité.
Je suis surpris par le ton des végétariens sur ce forum, qui sont prosélytes, culpabilisants et limite sectaires. Certains commentaires sont franchement  infantiles (pour pas dire gnangnan) sur la souffrance animale, ignorant le cycle alimentaire des animaux : mettez un chat devant une souris,  sans parler du lion et de la gazelle dans la savane... 
Mon inquiétude tient au fait que les végétariens veulent de plus en plus imposer leur mode de vie alimentaire (surtout les femmes seules autocentrées sur la notion de bien-être individuel (bouddhiste ou autres), me semble-t-il...) et régenter  le contenu de l'assiette des omnivores, donc carnivores..
Ce constat est conforté par des informations que je reçois à titre titre professionnel de la part d'associations végé: leurs discours est passé de la lutte contre les abattages industriels à celle pour l'abolition de la viande, purement et simplement.  Ce qui revient à dénier à ceux qui le souhaitent  le droit de se nourrir avec de la viande.  Cette démarche est antidémocratique et totalitaire, et insupportables.
Végétariens, mangez tous les végétaux et graines que vous voulez. Je ne vous demande rien, et je ne supporte pas votre arrogance : laissez moi décider de ce que je mets dans mon assiette. Une de mes filles est végétarienne, l'autre est une "viandarde",  et on mange ensemble dans le respect mutuel, en toute convivialité. 
Les prises de position extrêmes de certaines végé exprimées ici  avec fierté ! (et assez lénifiantes...) me paraissent conduire à l'inverse, au ghetto et à l'intolérance. Je crois que c'est aussi ce que Lady66 a souligné dune certaine façon et que je soutiens avec plus de fermeté. 
Je le répète : Végétariens, mangez comme vous voulez, c'est votre choix et votre problème. Ce n'est pas mon problème, et je ne veux surtout pas que mon assiette devienne un problème pour vous. Aussi, respectez-moi.

J'ai l'impression que les femmes suprime la viande mais pas les hommes
je mange du poisson des oeufs je ne prend plus de lait et je vais beaucoup mieux

c'est  quand même extraordinaire qu'a chaque fois qu'il y a une discussion sur les animaux , il se trouve toujours des personnes ( @lady66 ) pour faire l' amalgame ,et reprocher aux protecteurs des animaux de ne pas s' occuper des humains , lesquelles personnes en principe ne font pas grand chose pour les humains non plus ; laissez nous choisir a qui nous voulons offrir notre coeur et notre compassion et si précisemment c'est vers les animaux que nous nous tournons c'est parce que les souffrances et les maltraitances en tout genres dont ils sont victimes sont de plus en plus insupportables aussi bien et surtout dans les élevages que chez des particuliers  ou ne compte plus que le rapport de l'argent .mon grand pére avait des vaches autrefois ,il savait le nom de chacune d' entre elles ,elles broutaient dans la prairie et rentraient le soir a l' étable ,et même si un jour ,elles finissaient a l' abattoir au moins elles avaient vécu heureuses et les petits veaux étaient sous leur mére et pas en box ,dans le noir sans pouvoir se tourner comme le dit @édenarose .
c'est pour cette raison que je ne mange plus de viande , je ne digére plus toute cette souffrance et de toute façon @lady66 même sans imposer a tout le monde d'être végétarien ,il faudra bien que les gens s'y mettent puisque dans quelques années on ne pourra plus nourrir tout ces animaux et  l'on cherche déjà des solutions alternatives ( dans ma région un jeune entrepreneur vient de se lancer dans l' élevage d' insectes , et "carrefour " est interréssé ) et je vous informe aussi que les aliments végétariens pour chiens ça éxiste aussi .

"Je ne mange rien de ce qui a des parents"...tiré du livre "extrêmement fort & incroyablement près de J.Safran FOER voilà, c'est une définition qui me convient.