Ménopause : quelle alimentation privilégier ?

- Y a-t-il des aliments à privilégier à la ménopause ?

« Pour prévenir l’ostéoporose qui est souvent favorisée par l’arrivée de la ménopause, on va se tourner vers une alimentation riche en calcium et en vitamine D ; ce sont les deux nutriments les plus importants pour lutter contre cette pathologie. Ne négligez donc pas les produits laitiers, mais aussi les graines oléagineuses et certains légumes. La vitamine D se trouve aussi dans les corps gras : œufs, beurre, crème, lait… Il ne faut donc pas les supprimer, contrairement à ce que l’on croit, et ce malgré la prise de poids. »

- Comment limiter, précisément, cette prise de poids ?

« Pour prévenir la prise de poids et les maladies cardio-vasculaires, il faut consommer fruits et légumes fortement colorés, car ils ont un faible apport calorique et contiennent des antioxydants qui permettent de lutter contre les effets du vieillissement. Certains fruits et légumes contiennent des phyto-œstrogènes, comme le soja. Il est donc conseillé de manger tout ce qui est à base de soja, mais aussi tofu et graines (lin, sésame, etc.), ail, dattes, châtaignes, noisettes, amandes…

Ces graines dites « oléagineuses » réduisent d’autres troubles de la ménopause, comme les bouffées de chaleur, les palpitations, l’irritabilité, l’insomnie, la fatigue…

Enfin, les omégas 3 (poissons gras, huiles et graines grasses) préservent la santé cardio-vasculaire. Évidemment, éviter de rajouter trop de sauce, beurre, huile…

Avec l’âge hommes et femmes ont généralement moins envie de viande ou de poisson, c’est-à-dire de protéines animales, or elles sont très importantes. Il ne faut pas non plus supprimer les féculents - blé, riz, maïs, sarrasin, orge, avoine, seigle, légumes secs (pois chiches, haricots, lentilles, etc.), pommes de terre et patates douces - car non seulement ils régulent la faim, mais contiennent aussi du magnésium et de la vitamine B (impact sur la santé mentale et le poids). »

- A contrario, y a-t-il des aliments à éviter à la ménopause ?

« Il n’y a jamais d’aliments à bannir, ménopause ou pas. Mais on va réduire la quantité de produits très sucrés ou très gras.

Il ne faut surtout pas tenir un discours « interdit/permis ». À la ménopause la prise de poids n’est pas systématique et quand une femme prend des kilos, c’est rarement catastrophique. Le tout est de ne pas abuser de ces « gourmandises », et de ne surtout pas faire de régime strict, car les régimes à répétition perturbent le métabolisme. Dernier conseil important : en parallèle d’une alimentation saine, ne pas oublier d’avoir une activité physique régulière, c’est primordial ! Une femme ménopausée doit d’autant plus bouger.