Dites stop aux mauvaises odeurs dans votre cuisine

Éviter la propagation des odeurs de cuisine

La préparation et la cuisson d’un repas peuvent embaumer de manière plus ou moins agréable ! Pour éviter la propagation des odeurs pendant la cuisson, faire bouillir de l’eau additionnée de clous de girofle.

Éliminer l’odeur de l’agneau

Lors de sa cuisson, le gigot d’agneau produit une odeur forte et tenace. Pour empêcher cette odeur de se propager dans toute la maison, ajouter en fin de cuisson deux cuillers à soupe de vinaigre de vin au jus de cuisson. Arroser plusieurs fois la viande avec ce jus avant la fin de la cuisson et laisser reposer dix minutes, en laissant la porte du four entrouverte.

Éliminer l’odeur de poisson des ustensiles de cuisine

Les ustensiles dans lesquels le poisson a été préparé restent parfois imprégnés de l’odeur, même après lavage.
Pour éliminer définitivement cette odeur, tremper ces ustensiles dans un récipient rempli de thé très fort, puis rincer soigneusement.
Si l’odeur persiste malgré ce traitement, frotter la vaisselle avec un morceau de pomme de terre et rincer à l’eau claire.

Empêcher les mauvaises odeurs de se développer lors de la cuisson du chou

Le chou, qu’il soit vert ou fleur, laisse une odeur tenace et assez écœurante.
Pour continuer à manger du chou sans que les voisins le sachent, placer un quignon de pain ou une pomme de terre dans l’eau de cuisson, ou quelques noix entières, ou encore deux feuilles de laurier.

Éviter les odeurs de friture

Pour éviter les odeurs de friture, mettre une branche de persil dans l’huile chaude. Finies les mauvaises odeurs !

Chasser les odeurs de fromage du réfrigérateur

Les odeurs de fromage sont une vraie nuisance pour le réfrigérateur : pour les éliminer, déposer un bout de charbon de bois dans le réfrigérateur. Le charbon de bois absorbera ces vilaines mauvaises odeurs mieux que n’importe quel désodorisant industriel.

Essayez sans plus tarder l’une de ces astuces de grand-mère pour retrouver une cuisine saine et inodore.