4 desserts pour changer de la bûche de Noël !

Elles sont de toutes les couleurs, de tous les parfums et elles décorent à merveille les vitrines des pâtisseries à l'époque de Noël. Les bûches de Noël, pâtissières ou glacées, sont sur la majorité des tables pour les fêtes mais elles sont plutôt difficiles à réaliser soi-même. 
Si vous avez envie de confectionner avec amour un dessert maison pour Noël, voici quatre recettes orginales et idéales pour un menu de fêtes !

La pavlova aux fruits exotiques

JustInCooking vous propose une recette légère et gourmande de pavlova aux fruits exotiques. Cette meringue agrémentée de fruits frais comme l'ananas, la mangue, le kiwi, est parfaite pour clore avec finesse et légèreté votre repas du réveillon. Facile à réaliser, une poche à douille est néanmoins nécessaire à sa confection.
Suivez cette recette filmée pas à pas et apportez une touche d'exotisme et d'originalité à votre menu de Noël !

Le Mont-Blanc

Avis aux gourmands ! Le Chef Sylvain vous propose la recette du Mont-Blanc, un délicieux dessert à la crème de marrons. Celui qu'on appelle aussi la "torche aux marrons" peut être préparé en portions individuelles ou en grand format, selon vos envies. Le Mont-Blanc est un dessert très gourmand et régressif à souhait !

La forêt noire

Ce dessert à base de genoise au chocolat, de crème et de cerises est également très apprécié par nos voisins allemands. La forêt noire peut être légèrement alcoolisé on non, selon vos goûts. Moelleux et fondant, ce gâteau est parfait en Hiver pour clore un repas en beauté !
Hervé Cuisine vous propose de réaliser vous-même une forêt noire, en suivant toutes les étapes livrées dans sa vidéo. 

L'omelette norvégienne citron - coco

Généralement très appréciée et pourtant peu commune sur les menus de Noël, l'omelette norvégienne est pourtant un dessert typique de l'Hiver. Réalisé à base de biscuit, de glace et d'une meringue italienne, ce dessert est ici revisité avec de la noix de coco et du citron. Des saveurs qui apporteront un peu plus de fraîcheur encore à la recette traditionnelle de l'omelette norvégienne à la vanille. 
Pratiks vous présente cette recette légère et pleine de gourmandise qui ravira petits et grands pour le réveillon.