
huarsy
clotidia a écrit :
oui , ancienne boulangère ( 28 ans ) , j'aime bien les spécialités de chacun , la Touraine gourmande se porte bien ! !
Bonsoir Clotidia, j'avais passé un excellent avec la chance le soleil nous avait accompagné.
Visite du Château de Valmer. La Chapelle et les magnifiques jardins, vignobles de 36ha.
La gastronomie délicieuse. J'avais apprécié.
J'y retournerai l'année prochaine à la même période.
huarsy
clotidia a écrit :
j'affirme que le Vouvray est délicieux ! ! et puis les bonnes andouillettes de chez le grand charcutier
Mr Hardouin ; trop bon ! ! Des spécialités de Touraine ( Née à Bourgueil et boulanger à Luynes ."17 ans '' ) .Que de bon souvenirs ,toutes ces années là , nous étions heureux ! !
Bonjour Clotidia, je me souviens de vos commentaires sur le forum de Tours.
Effectivement magnifique région, je m'y rends chaque année.
Souhaitons du soleil pour cette fin de semaine.
clotidia
j'affirme que le Vouvray est délicieux ! ! et puis les bonnes andouillettes de chez le grand charcutier
Mr Hardouin ; trop bon ! ! Des spécialités de Touraine ( Née à Bourgueil et boulanger à Luynes ."17 ans '' ) .Que de bon souvenirs ,toutes ces années là , nous étions heureux ! !
nandocinqsix
Sylvaine a écrit :
Oui, exact.
Mais pour le foie gras je lui préfère un Loupiac.
J'ai goûté le Loupiac avec du foie gras maison en 1993 dans in bon resto des Côtes d'Armor à Noël.
Depuis je ne le déguste que comme ça. Un régal !
... tentez aussi un vieux vin de Porto : vous m'en direz des nouvelles ...
Et si vous faites à la maison votre confiture de gros oignons rouges, servez la en garniture du foie gras de canard : le repas est complet !
Sylvaine
Dany a écrit :
Le Vouvray est un petit mais excellent vignoble.
Le Vouvray pétillant est aussi bon que certains Champagne et le Vouvray moelleux accompagnera tellement bien votre foie gras !
Oui, exact.
Mais pour le foie gras je lui préfère un Loupiac.
J'ai goûté le Loupiac avec du foie gras maison en 1993 dans in bon resto des Côtes d'Armor à Noël.
Depuis je ne le déguste que comme ça. Un régal !
huarsy
nandocinqsix a écrit :
Exact ! Le vin de Vouvray champagnisé donne de bons résultats...
(Le "Blanc Foussy" : vin de marque, ne mérite pas votre visite !)
En non effervescent on en boit du sec : ordinaire, et du très bon moelleux , longtemps vieilli : je vous le recommande .
François Rabelais , et ses "moinillons de moinerie" s'en délectaient ...
Merci Nandocinqsix
nandocinqsix
fragile444 a écrit :
Un bon vouvray est parfois meilleur qu'un champagne moyen , à mon goût ... 🥂 Huarsy ,goûtes-y , si tu ne l'as pas déjà fait ! Bon week - end de Pentecôte ,et bon week-end à Vouvray 😘
Exact ! Le vin de Vouvray champagnisé donne de bons résultats...
(Le "Blanc Foussy" : vin de marque, ne mérite pas votre visite !)
En non effervescent on en boit du sec : ordinaire, et du très bon moelleux , longtemps vieilli : je vous le recommande .
François Rabelais , et ses "moinillons de moinerie" s'en délectaient ...
huarsy
Sylvaine a écrit :
J'aime beaucoup cette région.
Tellement de choses à y voir.
J'ai un frère qui habite dans la périphérie de Tours.
Tours ! Si belle ville avec ses bords de Loire et ses rues piétonnes animées.
Quant à Vouvray, nous n'y sommes que passés.
Mais je dirais qu'en visitant les caves, on y déguste toujours des petits mets du terroir en goûtant les vins.
C'est agréable, convivial et peut peut-être remplacer un resto.... et après, une bonne balade avec le ti chien. 😊
Je sais qu'il y a un bon resto troglodyte dans lequel mon frère voulait nous emmener mais pas encore eu l'occasion de le faire.
Bon séjour, Huarsy.
Bonjour Sylvaine , merci pour votre beau commentaire 😍
Je connais un peu la région pour m’y rendre une fois par an.
J’aime découvrir d’autres endroits.
L’année dernière je ne pouvais pas visiter à cause de ma chienne sais si dans mes bras. Ses 10kms sont de trop pour une longue durée .
Beau dimanche 💐
