Vous avez bien raison...je fais comme vous, je me fais plaisir, d'abord !!! 😆....
C'est dans le Sud Ouest que les gens vivent le plus longtemps en bonne santé. La mère de ma tante nous a quittés à 104 ans...et la.mienne vient de partir à 98 ans, mais elle avait un pb cardiaque.... on ne peut pas durer éternellement...

Si on prend toutes ces infos au pied de la lettre, on n’en finit plus !
De toutes façons à l’âge où on arrive, les dés sont jetés.
Alors faisons-nous plaisir.

Je mange 1 ou 2 carrés par jour, du suisse (Villars), excellent ! J’aime bien le manger avec des noix.
J'aime aussi beaucoup le chocolat noir 70 % aux éclats de caramel de chez Lidl.

Toujours, je fais bien attention à ce que le 1er ingrédient cité dans la composition soit cacao et non pas sucre (comme c'est le cas pour le Lindt, trop sucré pour moi).

Malheureusement non. Il faudrait que je me renseigne dans ma région. J'ai une connaissance dont la fille est parti vivre en Allemagne. Et là bas, il y en a dans toutes les boulangeries ainsi que des pâtisseries adaptées.

Le choc.., olà.. noir , c’est noir., on va continuer à en manger, il y’a d’autre mots en IUM qui nous conviennent .. magnésium,
potassium, calcium, sodium…
Le chocolat n’est pas le seul aliment à renfermer du cadmium .. coquillages, fruits de mer , crustacés., foie, .. alors faisons nous plaisir et mangeons ce qui nous convient… raisonnablement !

Si vous habitez près de Challes les Eaux, un artisan chocolatier produit des tablettes de chocolat noir pour diabétiques. Il est un peu cher mais excellent.
Peut-être que dans votre région, il existe des artisans chocolatiers qui produisent ces tablettes là.

J'adooooooore le chocolat noir. Malheureusement, je suis diabétique, donc pas le droit. Et je n'en achète pas en me disant 1 carré par jour. Car je ne pourrais pas résister. Je mangerai la plaque de suite 😪😪😪

J'aime aussi le chocolat noir, nature ou avec des amandes mais j'arrive à me raisonner : 2 carrés le soir après le souper quand j'ai fini de débarrasser la table.