Comme vous y allez dans les épithètes
Pour un sujet macabre et nauséabond

Richesse de la torture 😱
et saveur de la souffrance pour le foie gras 🥵

Pourquoi ne pas manger vos figues seules ????
Avec un bon vin 🍷 ????

Absolument ! La combinaison de la figue et du foie gras est un choix délicieux. La douceur sucrée de la figue se marie parfaitement avec la richesse et la saveur du foie gras.

La tarte aux poires caramélisée c'est dans mes cordes....une année j'avais fait les 12 desserts de Noël...un vrai casse tête !!! Et le surlendemain, nous avons invité à goûter tous les gamins du quartier !!!

Super ce menu ! J'adhère...j'aime bien l'association figue/foie gras...
Je n'ai jamais tenté de faire un millefeuille, ça me paraît très compliqué.
J'aime bien la faranfole de desserts...tout est petit et passe bien en fin de repas. Nous avons la chance d'avoir un tres bon patissier ...faut commander (!)
Le potiron donne de la couleur...le parmesan fera penser à la neige et donnera de la légèreté,

🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆
Camille 31 nous écrit

« « « @nono : vue l'heure, on va vous excuser...vous faites une fixette sur le canard...que vous a t-il donc fait ?. » » »

Nono lui répond ,,,
Bonjour
Écrire que je fais une fixette !!!

se veut agressif peut-être
alors que ce n’est qu’illogique

Puisque
C’est l’intitulé du forum de pinocchio 🤥

Maintenant
Moi j’en pense , que ce sujet vous dérange
Et donc vous cherchez à détourner l’intention
a le tourner en dérision ,,,,

Donc rappelons nous !!!
Ce n’est pas le canard qui fait souffrir les humaines personnes
Ne renversons pas la charge de la preuve ....



Allez bonne journée
A nous et aux canards 🦆 élevés dans le respect de leurs besoins
physiologiques et comportementaux,,,

Merci 🙏 pour eux 🦆🐸🙂🐈🦆

👍Très joli menu élaboré à main levé
Un peu d’ l'humour peut être un bon moyen de prendre du recul et de relativiser notre rapport à l'alimentation et à la réalité du monde dans lequel nous vivons.
Il est important de réfléchir à l'avenir de l'humanité et de trouver des solutions pour préserver notre planète et assurer une vie digne pour tous.
La croissance démographique est un enjeu crucial, et il est essentiel de réduire notre empreinte sur la biodiversité et de trouver un équilibre durable.
Sinon, une autre idée menu :
Entrée :
• Salade de chèvre chaud aux figues fraîches
• Velouté de potiron aux noix et copeaux de parmesan
Plat principal :
• Magret de canard sauce aux cranberries et purée de patates douces
• Filet de saumon rôti au citron et légumes grillés
Fromage :
• Assortiment de fromages affinés avec confiture de figues et pain aux noix
Dessert :
• Mille-feuille aux fruits rouges et chantilly
• Tarte aux poires caramélisées et chocolat noir
Bon appétit !

@nono : vue l'heure, on va vous excuser...vous faites une fixette sur le canard...que vous a t-il donc fait ?
Tout ce que vous avez relevé, c'est moi qui l'ai écrit ... no comments....
C'est le lapin qui est estourbi avant d'être dépecé, ce sont les escargots qui se retrouvent dans l'eau bouillante. Et bien entendu c'est la volaille bien morte que l'on plonge dans l'eau bouillante pour que ce soit plus facile de la plumer....
Le canard de barbarie n'est pas un canard à gaver...et c'est à moi que Pinocchio s'adressait en disant que j'allais vous faire faire des cauchemars...
😄...c'est l'heure, je vous souhaite une bonne nuit, loin des images du gavage...

Ne mangeons donc plus rien !...on a oublié les volailles à qui on a fait ingérer un alcool avant de les etouffer, les escargots dans l'eau bouillante, le lapin estourbi avant d'ëtre dépecé...c'est horrible...
Bon, du coup, pour ce réveillon qui s'approche , je crois que je vais faire des toast avec du fromage...parce que le saumon, aussi...(?) Et puis, un bel assortiment de cailloux. .. je vais me préparer à faire des photos de ma famille ébahie, à qui je vais dire, qu'il sont à sucer !!...ce sera pour l'entrée...
En plat, je vais opter pour deux ou trois gros cèleris, blanchis et nappés de sauce tomate et béchamel, que j'appellerai "rôti vert", en accompagnement, des flageolets et des lingots, beurre ail et persil...
Plateau de fromages avec des galettes de céréales et enfin, la bûche, fraîchement sortie de mon bûcher et anti gaspi, puisqu'elle finira dans le poêle pour la veillée 😱

Bonsoir
L,élevage des agneaux ......
Et le,gavage des canards 🦆 et des oies ......

Sont deux problèmes distincts

Dans le cas de l’agneau
Sa vie est écourtée....certes il aurait pu vivre plus longtemps
Mais il ne le sait pas ...
Par contre si ses besoins physiologiques et comportementaux, sont respectés.....il va le sentir ...

On dit de l’agneau qu’il est Doté de sentience ...
qu’il est sensible.
Il peut ressentir le bien être comme le mal être,,,

Il peut ressentir l’angoisse ,,la peur ,,,,les stress ....la douleur
Il peut donc souffrir à l’occasion d’un transport trop inconfortable ou d’un abattage mal conduit ( sans anesthésie) ou lors d’une vie trop confinée,,,trop entravée

Et bien sûr il peut ressentir le bien être...en gambadant..en interagissant avec ses congénères ...en étant nourri par la mère brebis ...en mangeant à satiété,,,,,

L'élevage de qualité biologique par exemple ,oblige à respecter les besoins physiologiques et comportementaux des animaux ...


Donc pour ce qui concerne le canard 🦆 ou oie
On est complètement à l’encontre du respect des besoins physiologiques et comportementaux de l’animal ...
On a tout faux ...
Car le canard 🦆 qui bien sur est sensible comme l’agneau

Va être prisonnier durant le gavage
Maintenu dans une cage à gavage
et alimenté de force bien au-delà de ses besoins et envies ,,,,

Il ne peut ni courir ni patauger ni quoique que ce soit d’autre
Que d’attendre Avec angoisse le moment du gavage
Il n’est pas exagéré de dire que l’animal est victime de maltraitante prolongée ,,,
de ce qui s’apparente à une torture

Il est privé de toute identité animale

Il n’est que simple objet de trituration douloureuse et instrumentalisation dans un but totalement superflu,,,

Voilà pourquoi vous ne trouverez pas de foie gras biologique

🦆🐑🦆🐑🦆🐑🦆🇵🇸🐑🐑🐑🐑🦆🦆🦆🦆🦆

La tentation et la férocité des acteurs économiques peuvent rendre difficile le choix du comportement à adopter. Notons que le peuple a un pouvoir considérable lorsqu'il s'unit collectivement.
Le type de consommation collectif par les boycotts, protestations peut s’exprimer clairement selon son aspiration. Cela démontre le pouvoir des mains du peuple.
Il est nécessaire de rester vigilant face aux manipulations et intérêts égoïstes de certains acteurs qui pourraient chercher à détourner le pouvoir du peuple à leur avantage.
Pour cela, il doit faire preuve d'unité et de détermination pour exercer pleinement ce pouvoir.

@ Hervé nono. 29/11. 9 h 45
Bonjour Hervé nono !
Votre diagnostic sur les comportements sur ces animaux est d'une précision qui appelle le respect et qui interroge sur la nécessité de manger encore de la viande animale ?
Bien sûr,chacun est libre d'agir comme bon lui semble !
C'est vrai que le gavage est une pratique qui relève de la maltraitance animale au plus haut degré ! Je ne voudrais pas m'attirer les foudres des aficionados, je reste consciente que cette pratique du Sud-Ouest est très ancrée dans les esprits , et il n'est pas question d'y déroger !
Avant d'arriver dans le sud ouest, je ne connaissais pas l'existence du foie gras, je l'ai découvert, mais je n'en suis pas friande, d'ailleurs depuis je n'en prends plus et l'agneau encore moins !
" Chacun est libre de manger ce que bon lui semble" !
Bonne journée

Le désir de toujours avoir raison peut entraîner des conflits et des tensions inutiles. Il est important de favoriser la communication ouverte peut souvent conduire à des solutions plus pacifiques.
Au lieu de chercher à critiquer les choix alimentaires des autres, il serait plus bénéfique dans un environnement positif où chacun est libre de choisir son alimentation en fonction de ses propres besoins et préférences. Comprendre c’est respecter les différentes approches alimentaires peut ouvrir la voie à des discussions visionnaires sur les choix individuels et ses impacts.
Il serait essentiel que chacun prenne conscience de l'importance de préserver l’ensemble du monde animal ainsi réduire leur impact sur l'environnement. Cela nécessite un changement de mentalité. Seul un engagement sincère de la part de chacun pourra créer un réel changement en faveur d’une nourriture noble pour notre environnement.

Et voilà Noël qui arrive et ce sujet revient. J'aime le foie gras mais avec ... modération. Cela fait partie des traditions, tout comme manger de l'agneau à Pâques qui, pourtant aurait bien voulu vivre plus longtemps pour devenir un gros mouton !!

Moi de même !😀

Et bien vous n'avez qu'à partir vivre dans ces autres pays si vous critiquez la France pour tout ce qui vous dérange.