
camillel31
Je n'ai jamais vu de menus non équilibrés à la cantine...il est vrai que la vie en campagne facilite les contacts. Chaque semaine les menus étaient affichés. Depuis longtemps, les enfants ne déjeunaient plus "à la catine" mais en cafétéria....le plateau et le choix guidé, certes, mais le choix....pas d'entrée ? égalait deux desserts, un laitage et un fruit ou une compote.. .le morceau de pain partait dans la poche et un "malakoff" pour le goûter.. .
Puis, on a supprimé le "goûter" de 10 heures !!! Pas tres intelligent lorsqu'on sait que certains petits partent le ventre vide...
Chez nous, nous avons toujours pris le temps du petit déj. Se lever un tout petit peu plus tôt pour se retrouver autour de la table devant un bol fumant, et des tartines.
Je viens de faire de la confiture de tomates vertes.
alcide
je maintiens que les enfants en danger sont dans les pays en guerre ou en état de pauvreté alimentaire avant le collège victor hugo ou les cantines françaises
mais ça fait moins de commentaires sur quinto et sur les chaines d'info ?
et c'est dommage ! on est solidaire ou égocentré ....

mabebi
Plutôt de la polémique !!! ce sujet.
Que mangent ils chez eux; un sandwich ! des frites, des pâtes, des colorants en guise de desserts et le monde est parfait. Si le constat est de savoir on jette des aliments dans les collectivités " éducation nationale" faisons un tour également chez les particuliers on préfère séduire les enfants et petits enfants avec des menus qui vont avec , alors regardons les poubelles , et surprises!...Apprenons à éduquer le palais .
georges159085
mamyloulette a écrit :
En supprimant l entrée, les enfants mangerons peut être le reste. Il faut voir tout ce qui se gaspillé dans les cantines
N'oublions pas que les enfants ne mangent que 4 repas par semaine à la cantine, et que ce service est avant tout, une commodité pour les parents...
simbad
cat a écrit :
Ce n est pas l éducation nationale qui s occupe de la restauration scolaire!
La commune pour les primaires
Le département pour les collèges
La région pour les lycées
Pour les cantines, en moyenne, 44 kgs de nourriture partent à la poubelle chaque jour
Environ 70 grs par enfant du primaire
110 pour les collégiens
135 pour les lycéens
Quel parent n a pas rappelé à ses enfants que de par le monde il y a des enfants qui crèvent de faim
Et aujourd hui vous criez au loup?
Exact : l'alimentation collective des établissements scolaires ne relève pas de l'Education Nationale...
Bonne journée