Vous décrivez bien l’évolution du métier d’agriculteur . Chacun s’est spécialisé et ne fait que quelques produits . Il travaille souvent seul . Il n’a pas le temps pour cultiver un potager , avoir un poulailler , faire ses salaisons, faire ses confitures …comme chacun de nous les agriculteurs achètent leur nourriture au supermarché .
Nos fermes sont devenues des fermes-usines .
Nous mangeons de la nourriture industrielle .
Les poulaillers individuels , comme les potagers , sont en quelque sorte un loisir .
En ville, dans mon quartier , je vois des personnes s’impliquer sur quelques arpents de cultures « à partager ». Le passant peut s’arrêter et cueillir quelques branches de thym , romarin , etc… pour son usage personnel . C’est offert !
La mairie soutient cette expérience .

Ce sont ces souvenirs d'enfance d'animaux de ferme plus ou moins bien traités qui nous ont comme endormi et empêché de voir l'évolution, et aussi l'intention de la part des éleveurs et lobbys de la viande de nous cacher les conditions qui avaient changé. Les vidéos sont toujours encore tournées illégalement et aucun reportage ne peut se faire sans arrangement avec les rares exploitations qui acceptent.
C'était mieux pour la conscience de ne pas savoir, et si certains à présent sont si hostiles au végétalisme, c'est bien parce qu'ils savent mais ils n'ont aucune envie de changer leurs habitudes ni être confrontés à leurs choix qui impliquent la violence et la cruauté.

Concernant l'élevage des poules, je suis effaré par l'évolution dans les communes alentour. Du temps de mon enfance, il y avait à la campagne essentiellement des paysans. Dans chacune de ces fermes, on avait de la volaille dont le nombre excédait rarement la vingtaine.
Aujourd'hui, il y a 2 ou 3 agriculteurs par commune qui, si ce n'est pas leur spécialité, n'ont parfois pas de volaille.
En revanche, les élevages de poules, j'en connais au moins deux dans les communes limitrophes ont, chez l'un 12 000 poulets de chair , chez l'autre 11 000 poules pondeuses.
Dans ce dernier cas, élevage bio, l'éleveur doit se débarrasser des poules dès qu'elles atteignent 18 mois.
Il s'en débarrasse en proposant des poules dites de réforme à 3 euros pièce.
Ainsi, je m'équipe bon marché mais il y a un hic .
La rareté des poules dans mon entourage amène la "sauvagine" à cibler mon parc à volailles . Il y a le renard, la martre, la fouine, la belette et même le hérisson qui ne dédaigne pas saigner quelques poules.
En guise de protection, j'en suis à cerner mon parc d'une clôture électrique : 500 mètres de fil de fer !
Conclusion, ce qui dans le passé ne posait pas de problèmes de ce genre s'est transformé aujourd'hui en casse-tête qui va jusqu'à la cruauté envers les poussins sauvagement broyés vivants ...

J'ai même été agréablement surprise de découvrir le vôtre, nous ne serons jamais assez nombreux à en parler.
Et on sait bien que parfois (et en particulier ici lol), suivant la personne qui en parle, on y porte plus ou moins d'attention ^^

Mais Mouljo pour constituer une exploitation d'élevage de volailles, il faut des poussins, donc des oeufs avec embryons et des naissances.
Il naît autant de mâles que de femelles mais en faisant naître environ 200 000 poussins par jour, il n'y a pas preneur pour tous et 1/3 des poussins est broyé vivant. Et on sent doublement la cruauté dans la vidéo car on voit un employé lancer les poussins comme des balles dans le broyeur et un autre les écrabouiller avec une tapette.

Nous avons mis ce sujet a peu d'intervalle : je n'avais pas vu que vous l'aviez présenté la veille. Sinon j'aurais mis un com sur le vôtre et n'aurais pas fait un doublon.

Peut t 'on donner 1 contraceptif aux poules sans détériorer la qualité des œufs? Ou technique pour ne pas avoir de poussin?
Pas de coqs??

Qu'est-ce qui vous révolte?
Le broyage ou la sélection génétique?

Vous voudriez que tout les animaux du monde restent vivant .Surpopulation ,non?. Déjà qu'avec les chiens et les chats, ils vont bientôt dépasser le nombre d'humain .

"Tant que les hommes massacreront les animaux, ils s'entretueront. Celui qui sème le meurtre et la douleur ne peut récolter la joie et l'amour" Pythagore

On aurait tendance à vouloir toujours d'abord adoucir le sort des humains, mais c'est une erreur selon moi. Apprendre aux enfants le respect des animaux les rendront aussi plus humains envers ceux de leur propre espèce, c'est mon avis.

C'est dégueulasse. Comment trouver les mots ?
Pas étonnant que la planète aille mal et nous tous avec.

Le manque d'oeufs dans les rayons, c'est à cause de la fainéantise des poules pondeuses (et peut-être la grippe aviaire en ce moment ?) spécialement sélectionnés pour pondre tous les jours 1 oeuf, gros si possible. Une autre race de poule n'intéresse pas les producteurs d'oeufs, et les éleveurs de poulets de chair ne veulent pas de poules qui pondent des oeufs.

Ces propos venant de vous franchement 🤔 , en général c'est l'excuse de ceux qui ne veulent rien remettre en cause et disent "mais c'est la vie 🤷" ou "les animaux sont faits pour ça 🤷"
"Il n'y a pas de solution pour éradiquer toutes les violences faites à la vie", personne ne vous en demande autant, mais juste d'arrêter de faire souffrir sciemment (ou parfois de prendre conscience que vous infligez de la souffrance) les autres cohabitants de la planète, a fortiori si vous pouvez faire autrement.

Très beau texte Dan 👍 A méditer

Un des scénari est qu'effectivement notre espèce disparaisse vers la fin du siècle et la planète verrait une ère des fourmis et plus largement des insectes.

Pas assez d'oeufs dans les rayons mais broyage de poussins. Il y a quelques choses qui m'échappe.
Et parlent de créer de nouvelles usines à poulets pour satisfaire la demande.