Le vin sans alcool : infect, imbuvable !

Restez fidèle au communard ! (vin rouge avec un fond de sirop de cassis ) 😘

Certains l'appellent "cardinal" C'est plus pompeux ! 🤔

Pour ne pas les priver ! Il faut le garder pour les enfants ! 😘

Quelques années plus tôt, (30 ans) j'avais goûté ce qui était appelé bière sans alcool ... Je me suis demandé si l'eau de vaisselle ne serait pas meilleure ! 😘

Toute consommation d'alcool n'est pas forcément toxique, selon la quantité et la fréquence de la consommation.
Mais l'organisme est en mesure d'éliminer 3 verres standard par jour pour un homme, et 2 pour une femme. C'est la recommandation des médecins. Car en dessous de ces doses, l'alcool (le vin notamment) peut se révéler bénéfique pour la santé. En favorisant le transit intestinal et la circulation sanguine notamment.
D'où le slogan, "trois verres par jour, mais pas tous les jours". Pas tous les jours, car l'organisme s'habitue vite à sa "dose" si elle est quotidienne. C'est la base.

Ce n'est pas le comparatif entre diverses boissons selon leur quantité que je souhaite connaître mais bien ce que je ne dois pas consommer pour ma santé en terme de toxicité. Mais merci de votre contribution.
une coupe de champagne de 10cl à 12° d'alcool
un verre de vin (rouge ou blanc) de 10cl
un verre d'apéritif à 18° de 7cl
un verre de whisky à 40° de 3cl
un verre de pastis à 45° de 3cl

C'est simple.
On ne mesure pas l'alcool en grammes, mais en cl ou en "verre standard"
Un verre standard équivaut à 10cl (ou 10g si vous préférez) d'alcool.
ainsi vous consommez 1 verre standard avec

une bière de 25cl
une coupe de champagne de 10cl à 12° d'alcool
un verre de vin (rouge ou blanc) de 10cl
un verre d'apéritif à 18° de 7cl
un verre de whisky à 40° de 3cl
un verre de pastis à 45° de 3cl

Dans votre exemple,
30 grammes de bière à 6° valent 1 verre standard (un peu plus, car vous dépassez les 25cl, et 6° pour une bière, c'est relativement fort)
30 grammes de whisky (soit 3cl, valent donc aussi 1 verre standard.
Votre médecin a raison, il y a autant d'alcool dans 25cl de bière que 3cl de whisky. Mais c'est plus clair quand on parle en cl et non en grammes. (rappel : 1 cl = 10g)

Un médecin me disait il y a quelques jours, justement répondant à une question de ma part, que l'alcool devenait toxique pour l'organisme à raison de 30 grammes par jour. Je n'ai pas osé lui en demander plus mais que représentent 30 grammes d'alcool? sachant que 30 grammes de bière à 6° et 30 grammes de whisky à 40° ce n'est pas la même chose. Comment calcule-t-on l'alcool en grammes? quelqu'un le sait-il?

Je comprends votre étonnement, et puisque c'est mon premier message qui a provoqué la polémique, je l'ai effacé pour faire le ménage et par respect pour votre sujet.
Bonne soirée 🙂

Je prends connaissance d'une polémique et je ne vous cache pas que j'en suis étonnée. Qu'est-ce que les carnistes et autres steaks végétaux viennent faire sur un sujet qui parle d'une expérience de vin sans alcool? Pour ma part j'aime le vin (le champagne est mon péché mignon), j'en bois mais étant curieuse de nature j'ai voulu goûter un vin sans alcool par curiosité. Et si ce breuvage m'apparaissait réussi pourquoi ne pas alterner avec un vin avec alcool?

Les enfants boivent bien du champomy alors pourquoi pas nous ?

Marianne,
Lorsque j'ai décidé de ne plus consommer d'alcool, et donc, de ne plus boire de de vin (bon rouge), ayant du mal à me passer de cette saveur, il m'est arrivé d'acheter du vin sans alcool, mais j'avoue que j'ai eu du mal à terminer les bouteilles...
Si encore, les producteurs s'appliquaient à créer un jus de raisin un peu fier et sans sucre, peut-être que le leurre serait plus satisfaisant !

plusieurs essais : blanc : buvable, mais, effectivement rien à voir avec du vin.
rosé : un goût bizarre, certains médicaments sont meilleurs.
rouge : absolument infect, imbuvable

Exact, le jus de raisin fermenté transforme le sucre en alcool et fait du vin , ou du vinaigre !
Il y a de la chimie dans la bonne cuisine ...

je crois que ds la bière ss alcool il y a qd meme un tt petit peu d alcool....à vérifier!