
yalow
babs1 a écrit :
Pour ceux qui sont nés dans les années 50, vous souvenez vous des odeurs de tomates d alors ???
Quelle belle odeur qui donnait envie de croquer à pleines dents.....
Ou de passer devant une culture de tomates, l air en était parfumé....
Nostalgie....
Aujourd'hui elles sentent le frigo, mais avec un bon arrangement on s en nourri quand-même.
Exactement.. je suis née en 50 et au Maroc pays des tomates on en avait des succulentes. Sans compter les épices de mon enfance.. ah cette nostalgie..
babs1
Pour ceux qui sont nés dans les années 50, vous souvenez vous des odeurs de tomates d alors ???
Quelle belle odeur qui donnait envie de croquer à pleines dents.....
Ou de passer devant une culture de tomates, l air en était parfumé....
Nostalgie....
Aujourd'hui elles sentent le frigo, mais avec un bon arrangement on s en nourri quand-même.
janine33
PIRLOUI a écrit :
En fait le mur restitue de la chaleur la nuit .
Et les tomates du Maroc en hiver sont pas pires que celles de Belgique periode chaude
!
Dans les serres la plante pousse ,pousse ...... elle peut attendre 4 METRES .
Vous avez raison .
Les fruits et légumes du Maroc ne sont pas mauvais du tout .
janine33
J’ai monté mes prix et payé les dernières tomates 6,50 le kilo . Des côtelées .
Même pas bonnes . Des dames dans le rayon des fruits et légumes me demandaient mon avis … que répondre ? Actuellement il vaut mieux acheter des betteraves rouges pour faire une salade .
Il y avait de très bonnes pommes Golden à 1,90€ le kilo , mûries à point .
PIRLOUI
Paul.Bristol a écrit :
Dans le film " l'arbre aux sabots ", le vieux paysan les fait pousser près d'un mur qui renvoie bien le soleil, et utilise de la crotte de poule comme engrais..
Et il est toujours le premier à avoir des tomates..
En fait le mur restitue de la chaleur la nuit .
Et les tomates du Maroc en hiver sont pas pires que celles de Belgique periode chaude
!
Dans les serres la plante pousse ,pousse ...... elle peut attendre 4 METRES .
huarsy
Quelle idée de vouloir manger des fruits et légumes hors saison.
Evidemment plus chers, moins bons.
Par curiosité ce matin j’ai regardé les prix aux alentours de 6€99.
Je préfère les tomates de mes cousines cultivées chez elles dans le Marmandais. Un délice l’été.
Et chez les producteurs locaux lors de la saison.
Pour les plats, pizzas les conserves font l’affaire.
Roselyne
J'ai un maraîcher bio qui en cultive dans la ville d'a côté, de différentes variétés. Des rouges, des vertes, jaunes, oranges, noires et même des blanches. Elles sont chères mais délicieuses. Je retrouve le goût de celles du jardin de mon père. Mais pour l'instant il faut encore attendre qu'elles poussent
Djidji
Je vis près de Marmande et je peux vous assurer que l'appellation ne garantit rien.
Il est bien sûr relativement aisé de trouver des petits producteurs qui proposent de belles et bonnes tomates à des prix très intéressants, mais...
Les meilleures, et de loin, que je consomme ici sont celles que mon marchand de pommes de terre consent à me céder de temps à autre, car il n'en vend plus depuis longtemps, sa production étant entièrement consacrée au tubercule de Parmentier!
Il a plus de 80 ans, des idées bien arrêtées, et c'est un plaisir toujours renouvelé de converser avec cet homme encore plus bavard que moi, grand et fier d'un passé révolu, qui m'expliqua un jour quelle était la différence entre un agriculteur et un paysan:
"Le paysan que je suis vit du travail de ses mains alors qu'un agriculteur vit de subventions!"
Méditez là dessus... européistes et tous les autres!
Au fait, n'oubliez pas que la tomate de pleine terre se mange en saison, l'été!
Bonne journée à tous.
yalow
Rosa a écrit :
Aux prix où sont les tomates aujourd’hui .. réfléchir à deus fois avant de les envoyer à la tête de celui qui ne vous revient pas😊
Elles n’ont jamais été aussi chères toutes variétés confondues.
J’aime bien les tomates grappes françaises en saison , je les sens avant de les acheter .. un parfum qui vous transporte dans le Sud..
Ou bien la , cœur de bœuf .. qui renferme très peu de graines , moins d’eau ,et plus de chair.
,
Actuellement les marmandes à Nice, 7.99 euros le kg. C est vrai qu ' elles ont beaucoup marché pour y arriver.. ca devient du luxe. Cela dit pour les pizzas , je mets des tomates a 3 euros le kg max... c est vrai que désormais on ira chez les gens avec ,en cadeau 2 kg de tomates bien emballées avec un ruban.

Rosa
Aux prix où sont les tomates aujourd’hui .. réfléchir à deus fois avant de les envoyer à la tête de celui qui ne vous revient pas😊
Elles n’ont jamais été aussi chères toutes variétés confondues.
J’aime bien les tomates grappes françaises en saison , je les sens avant de les acheter .. un parfum qui vous transporte dans le Sud..
Ou bien la , cœur de bœuf .. qui renferme très peu de graines , moins d’eau ,et plus de chair.
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