

Rosa
janine33 a écrit :
Le florentin aime porter beau . Les miens marient l’ambre du miel , le vert de l’angélique , le rouge de la cerise , aux brisures d’amandes et aux raisins secs .
J’y ajoute selon mon humeur , des écorces d’agrumes frais , citron , orange , un peu de sel et puis … certains palais douillets découvriront surpris, la brûlure d’un éclat de Cayenne ou de poivre noir , ou le goût malté de la vergeoise….
Ah ! Mes florentins … sont de gais lurons , colorés dessus , bruns ou blonds dessous … mais pas de chocolat ! Car voyez vous , je n’aime pas le mélange des fruits confits avec le chocolat .
Mais je me rattrape avec les mendiants , ces petits palets si faciles à faire , en coulant du chocolat , noir, blanc , au lait , …. décoré de trois fruits secs .
Ces petites friandises provençales sont typiques .
Comme tout cela est bien décrit… et très précis!
C’est une véritable cour que vous faites à ces florentins.. .. mais laissez néanmoins aux mendiants
leurs chances de vous séduire ! Et moi j’en fais tout autant..
janine33
Rosa a écrit :
Le florentin .. j’aime beaucoup, petit four nappé de chocolat noir, fruits confit et amandes effilées.
Le florentin aime porter beau . Les miens marient l’ambre du miel , le vert de l’angélique , le rouge de la cerise , aux brisures d’amandes et aux raisins secs .
J’y ajoute selon mon humeur , des écorces d’agrumes frais , citron , orange , un peu de sel et puis … certains palais douillets découvriront surpris, la brûlure d’un éclat de Cayenne ou de poivre noir , ou le goût malté de la vergeoise….
Ah ! Mes florentins … sont de gais lurons , colorés dessus , bruns ou blonds dessous … mais pas de chocolat ! Car voyez vous , je n’aime pas le mélange des fruits confits avec le chocolat .
Mais je me rattrape avec les mendiants , ces petits palets si faciles à faire , en coulant du chocolat , noir, blanc , au lait , …. décoré de trois fruits secs .
Ces petites friandises provençales sont typiques .

Emily-Claire
de plus en plus des vols de sapins
https://www.lefigaro.fr/jardin/boom-des-vols-de-sapins-une-annee-noire-en-france-20251205?msockid=0ecf980471fc669910368ec670e1676a

MARTINE
guappa a écrit :
Noel est avant tout une fête religieuse transformée en pompe à FRIC , nous pouvons parler jusqu'à demain , pas de retour en arrière possible , donc tout est dit....pourquoi créer une discussion sur le sujet ?
d en parler ne fait de mal a personne alors parlons en..vive la joie....

Rosa
janine33 a écrit :
On est fichu avec nos histoires à dormir debout !
Mais ils ne ont encore besoin de moi en cuisine .
Je viens comme chaque année de préparer mes « florentins « faits-maison avec la vieille recette de ma copine du midi . Car chez moi , le florentin , personne connaît ce petit four aux fruits confits .
Le florentin .. j’aime beaucoup, petit four nappé de chocolat noir, fruits confit et amandes effilées.
Roselyne
Dans ma petite ville, il y a comme chaque année un sapin décoré au centre ville. Des décorations lumineuses dans les rues. Un sapin décoré à l'accueil de la mairie. La mairie a organisé son traditionnel concours de dessins de Noël pour les enfants. Et un spectacle gratuit de conte de Noël avec des marionnettes pour petits et grands à la salle de spectacles de la ville. Il y a eu le marché de Noël en extérieur en début de mois. La crèche à l'église qui reste ouverte exceptionnellement pendant cette période tard le soir jusqu'à 22h00, pour que les personnes puissent aller l'admirer. Nos petits commerces de proximité ont décoré leurs magasins. Le Super U, le Leclerc, et Auchan des villes voisines sont décorés ainsi que leurs galeries marchandes et les commerces qui les composent. Chez moi pas de déco, je suis seule pour les fêtes. Chez mon fils, sapin, crèche et décorations dans la pièce de vie. Les petites ont fait leur liste de souhaits. Elles ne savent pas ce qu'elles auront de cette liste.Plus de lettre au père Noël, elles ont 12 et 8 ans, donc elles n'y croient plus. Elles ont leurs calendrier de l'avent pour patienter jusqu'au 25
doyen
Éclipse a écrit :
Chez moi mes parents
Pas de crèches pas de sapins
Pas de décorations
Assez pauvres ils préféraient les choses utiles.
Je comprends très bien.
Pour autant, sans être moraliste, loin de moi pareille idée, c'est peut-être l'occasion pour vous de rompre avec cette tristesse passée et de vous accorder ainsi qu'à vos proches un peu de gaîté.
