
jimmi
frite sans huile sans friteuse préparer les frites dans un saladier..ajouter une cuillère à soupe d'huile melanger puis soupoudrer avec pdre de paprika. melanger le tout .sur une plaque avec papier sulfurise mettre les frites ,position grill en haut .et fire cuire en retournant de tps en tps

corine710
villyon a écrit :
Rien ne vaut de bonnes frites cuites d'abord dans un bain d'huile puis trampées à nouveau dans un bain plus chaud pour les rendre croustillantes et dorées à point
je ne sais pas si ça vient du modèle que j'ai choisi, mais ça ne dore pas les pommmes de terre, il faut aimer les frites sans croustillant, non dorées....
Edith
janine33 a écrit :
J’ai l’expérience de la friteuse airfryer , testée l’année dernière chez ma petite fille . Grande cuve .
Elle admet 1kg de pdt coupées en frites . Il faut leur ajouter une cuillerée d’huile , les tourner , puis du sel fin , avant de les mettre à cuire . À mi cuisson on les fait sauter un peu pour repartir la chaleur .
Durée 20 minutes en tout .
Portion suffisante pour 3 personnes .(= une poignée de frites) , sans se re-servir .
En fait il s’agit d’un petit four à chaleur tournante .
La cuve est non adhésive et passe au lave vaisselle . Mais j’ai vu cette année des protections en papier cuisson qu’on peut utiliser pour n’avoir rien à laver .il s’agit de pommes de terre soufflées et non de frites , (même aspect .)
Le résultat est bon et agréable .
Je fais la même chose dans mon four à chaleur tournante .
L’avantage de l’air frayer : moins d’odeur et une surface moins grande à nettoyer qu’un four…
Claudya
Bonjour
Moi je suis seule et avec les papiers Protection on peut cuisiner les frites quantités pour une personne très bien mais il faut surtout parler du A.F. pour les petits plats recettes sur le net ou dans un livre stupéfiant je ne le lacherai pas jai même converti mes amies dommage je n'ai pas de pourcentage sur les ventes
Cordialement
topaze666
villyon a écrit :
Rien ne vaut de bonnes frites cuites d'abord dans un bain d'huile puis trampées à nouveau dans un bain plus chaud pour les rendre croustillantes et dorées à point
Merci pour votre réponse , je vois que vous êtes tous unanimes pour dire que ça ne vaut pas les bonnes frites cuites à la friteuse avec de l'huile , tant pis pour les odeurs !! au moins je ne m'encombrerai pas d'un appareil qui va rester au placard 😄, cette réponse vaut pour toutes les personnes qui ont bien voulu me renseigner. Bonne soirée à tous