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Les fraises.... ?

nandocinqsix - 25 mai 2025 08:05

Il y a le fruit : qu'en fait-on. en cuisine.?
Et beaucoup d'autres ailleurs ; les quelles ?
.. et des expressions usuelle : ?

Les fraises.... ?

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nandocinqsix25 mai 2025 08:05

Il y a le fruit : qu'en fait-on. en cuisine.?
Et beaucoup d'autres ailleurs ; les quelles ?
.. et des expressions usuelle : ?

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Bibracte

26 mai 2025 05:51

Bourrées de pesticides paraît-il...
Certaines espagnoles insipides grosses comme des pommes posent questions.
Je ne prends que de la gariguette ou de la Mara des bois ( son nom étant déjà un régal) 🍓

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janine33

26 mai 2025 05:38

Le parfum des fraises varie d’une variété à l’autre . La Mara des bois est reconnaissable entre toutes mais son parfum capiteux me gêne un peu . Je lui préfère la Ciflorette ou la Charlotte plus charnue . Tandis que les goûters d’anniversaires pour enfants s’accompagneront des fraises Tagada ! Haribo es-tu là ?

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janine33

26 mai 2025 05:33
fragile444 a écrit :
Je vais être taquine envers ceux qui trop souvent " ramènent leur fraise " ici ou ailleurs ...😏

L’expression est plutôt gentille et .. fruitée .

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janine33

26 mai 2025 04:41
Anne marie a écrit :
laquelle ?

Je les consomme .

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fragile444

26 mai 2025 00:19

Je vais être taquine envers ceux qui trop souvent " ramènent leur fraise " ici ou ailleurs ...😏

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Anne marie

25 mai 2025 21:46
janine33 a écrit :
Une solution existe

laquelle ?

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janine33

25 mai 2025 21:02
Anne marie a écrit :
et bien moi j'aimais aussi et j'avais une belle corbeille mais je trouve que les fruits ne tiennent plus ils pourrissent vite

Une solution existe

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Rosa

25 mai 2025 20:54

Puisque nous sommes dans les fraises, .. le mot fraise vient du latin fragaria.. qui signifie.. fragrance. et cela se comprend !

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Anne marie

25 mai 2025 20:07
janine33 a écrit :
J’aime avoir une corbeille de fruits dans ma cuisine : ils l’embaument . Ceux que je préfère sont les agrumes , oranges et bananes .

et bien moi j'aimais aussi et j'avais une belle corbeille mais je trouve que les fruits ne tiennent plus ils pourrissent vite

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Anne marie

25 mai 2025 20:06
martinemdh a écrit :
Il y a aussi la fraise portée avant 1560 autour du cou

c'est d'ailleurs à cause d'elle qu'on parle de "joindre les 2 bouts" Il fallait que la serviette puisse être nouée autour de cou malgré ces énormes fraises qui génaient le saviez vous ?

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nandocinqsix

25 mai 2025 18:09
Rosa a écrit :
La fraise est souvent associée à l’érotisme et à ll’amour.
Au XVIIIe siècle , on appelait fraises les tétons des femmes, d’où la locution .. aller aux fraises.
En ce qui concerne la cuisine .. je ne vois pas!

Il est vrai que les tétons ressemblent souvent à des fraises, qu'on a envie de goûter...!
Votre référence est juste , la couleur est bonne , merci de faire trotter mon imagination ... Quant à l'animal , il s'agit du dindon, qui porte sous le bec une membrane granuleuse et plissée, qui n'a rien d'érotique ...

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Rosa

25 mai 2025 17:08
nandocinqsix a écrit :
Vous ne manquez pas Rosa à un homme qui sait fraiser à la main une pâte avant de la garnir de fraises certes, mais aussi par d'autres fruits , afin de présenter une tarte bien cuite !
"Aller aux fraises" ce n'est pas partir au bois cueillir des fraises des bois ..
Nous sommes à discuter cuisine. Il y a 2 autres fraises... : je compte sur vous..;!

La fraise est souvent associée à l’érotisme et à ll’amour.
Au XVIIIe siècle , on appelait fraises les tétons des femmes, d’où la locution .. aller aux fraises.
En ce qui concerne la cuisine .. je ne vois pas!

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nandocinqsix

25 mai 2025 17:06
martinemdh a écrit :
Il y a aussi la fraise de veau.qui est une membrane entourant.l'intestin grêle.du veau

Exact ! Un autre animal porte une fraise...: ,
A ma connaissance non combustible et raffinée, comme la crête de coq .

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martinemdh

25 mai 2025 16:54

Il y a aussi la fraise de veau.qui est une membrane entourant.l'intestin grêle.du veau

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nandocinqsix

25 mai 2025 16:47
martinemdh a écrit :
Il y a aussi la fraise portée avant 1560 autour du cou

Exact ! La collerette empesée et plissée sur plusieurs rangs, que H/F portaient aux 16/17em S , marque tout une époque ! C'était celle du débarquement à Brest d'un capitaine de navire, rapportant des plans de fraisiers d'Amérique du Sud ... Cet événement permet à cette information de coller à la discussion "cuisine ", sans être hors sujet !

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