Quintonic
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Corse , Isle de Beauté

janine33 - 14 mai 2023 08:06

Le Nebbiu , le cap Corse , la Castiniccia
Calvi , la Balagne , l’île Rousse …. Autant de paysages variés , accusant des reliefs tourmentés , desservis par des routes impressionnantes .
Une île où la vie pastorale devait être dure !
De bons produits locaux témoignent de ce côté agraire . Les chèvres et vaches paissent en liberté tandis que nous prenons garde à ne pas écraser le cochon noir qui donnera la charcuterie fumée , et poivrée . Les gnocchis sont au rendez-vous , les flans à la polenta , où l’on emploie fine semoule de blé ou farine de châtaigne vendue 25€/ le kilo / . L’histoire ne manque pas de péripéties , racontées par un guide bien documenté , à la drôlerie inénarrable ! De quoi faire d’un voyage de découverte un moment de partage enrichissant !


Qui connaît la Corse ?
Cette île sous influence française depuis 1768 seulement ?


Aujourd’hui Saint Florent

Corse , Isle de Beauté

Avatar janine33

janine3314 mai 2023 08:06

Le Nebbiu , le cap Corse , la Castiniccia
Calvi , la Balagne , l’île Rousse …. Autant de paysages variés , accusant des reliefs tourmentés , desservis par des routes impressionnantes .
Une île où la vie pastorale devait être dure !
De bons produits locaux témoignent de ce côté agraire . Les chèvres et vaches paissent en liberté tandis que nous prenons garde à ne pas écraser le cochon noir qui donnera la charcuterie fumée , et poivrée . Les gnocchis sont au rendez-vous , les flans à la polenta , où l’on emploie fine semoule de blé ou farine de châtaigne vendue 25€/ le kilo / . L’histoire ne manque pas de péripéties , racontées par un guide bien documenté , à la drôlerie inénarrable ! De quoi faire d’un voyage de découverte un moment de partage enrichissant !


Qui connaît la Corse ?
Cette île sous influence française depuis 1768 seulement ?


Aujourd’hui Saint Florent

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Avatar Coccyvette

Coccyvette

14 mai 2023 09:14

J' ai eu l' occasion de passer 3 semaines en CORSE embarqué avec ma voiture
Arrivé a BASTIA ....... descendu jusqu' a PORTE VECCHIO .....
L' ile ROUSSE et tout le côté montagne
Que de bons souvenirs
Profitez bien Janine de votre séjour

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Avatar janine33

janine33

14 mai 2023 09:11 
Capusa06 a écrit :
Mon île préférée. 
La baie de Rondinara, située entre Bonifacio et Porto-Vecchio . Avec ses eaux turquoises et son sable fin, elle vaut le détour !
Y aller hors saison. 
Profitez bien Janine !

Merci Capusa !
J’en profite , d’autant plus que ce n’est pas moi qui conduis ,; j’en serais incapable , j’aurais le vertige . Je suis surprise de l’aspect Toscan . Le guide est de très grande qualité , ce qui rend les excursions incomparables .

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Avatar ouvertatout

ouvertatout

14 mai 2023 09:03

Toute la région de Porto-Vecchio, ses plages magnifiques, et les randonnées en montagne à proximité...
Endroit que je fréquente depuis des années, un coup de coeur qui ne se dément pas...
Et puis : la Balagne, et plus particulièrement l'Ile-Rousse, ambiance très conviviale, où tout est dans un mouchoir de poche : le centre-ville avec son marché, la plage, la gare, le port...

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Avatar Capusa06

Capusa06

14 mai 2023 08:29

Mon île préférée.
La baie de Rondinara, située entre Bonifacio et Porto-Vecchio . Avec ses eaux turquoises et son sable fin, elle vaut le détour !
Y aller hors saison.
Profitez bien Janine !

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Avatar Vieuxchat

Vieuxchat

14 mai 2023 08:19

C'est un des plus beaux coins que j'ai visité dans le monde ! Et en plus il faut assister à des discussions de Corses, qui semblent se chamailler...Un jeu à la Pagnol !

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