Belle nuit

Paule,Danielle,lhuron on pense à vous 😘 😘 😘
on vous 😍

BONNE SOIRÉE

Super récolte...plein de vitamines
Un chapeau de soleil est nécessaire Lila 😘

Bonsoir à tous
Merci Danielle d avoir donné des nouvelles..on pense beaucoup à toi
Période d attente pas facile à vivre..je te comprends 😘 😘 tu as notre soutien indéfectible
Idem pour notre Ami Lhuron...son silence est bien inquiétant... 😘

Repos bord de mer...temps très agréable..pas trop chaud...grande marée..mer bleu marine
Beaucoup de voiliers sortis

Belle soirée à tous

Sympa mirepas 😘

@Lila … plein de recettes, à voir …
Ne sais si cela conviendra … bon appétit

Bonjour

La recette de tarte aux blettes de Laurent Mariotte :

Ingrédients :

1 boule de 200 g de pâte à pain
3 bottes de blettes multicolores
2 oignons nouveaux
200 g de ricotta
3 têtes d’origan séché
Huile d’olive
1 grosse pincée de farine à polenta
Sel gris fin, poivre du moulin, fleur de sel
Préchauffez le four à 250°C en mode grill ventilé.
Confectionnez un disque de papier cuisson, étalez-le et saupoudrez sur la surface la polenta .
Etalez la pâte à pain en rond d’abord au rouleau.
Déposez sur le papier cuisson, finissez à la main.


Lavez les blettes et séparez les feuilles des tiges.
Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée avec une cuil. à soupe d’huile d’olive.
Plongez-y les tiges de blettes et laissez cuire pendant 7 min.
Hachez les oignons pelés et faites-les revenir avec un filet d’huile d’olive.
Hachez les feuilles de blettes essorées et ajoutez-les.
Laissez cuire 3 à 4 min.
Coupez le feu, ajoutez la ricotta et mélangez.
Déposez cette farce sur la pâte à pain.

Taillez les tiges de blettes égouttées en carrés et disposez sur la farce.
Parsemez d’origan et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Démarrez la pizza dans une poêle brûlante pendant 2 à 3 minutes puis enfournez pendant 12-15 min selon votre four.

@Llila .. sur Angers écrit par Supernanette le30 juin
Quiche Auvergnate aux Blettes à la Tomme

Préparation :15 min : Cuisson : 1 heure - Pour 8 personnes

Ingrédients :
Pâte brisée 1
Blette(s) 1 botte(s)
Tomme 100 g
Crème fraîche 20 cl
Œuf(s) 3
Sel poivre

Préparation :
1
Lavez et coupez en deux les blettes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Égouttez-les bien en fin de cuisson et réservez.
2
Préchauffez le four à 180°C.
3
Foncez la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
4
Taillez en petits dés la tomme fraîche. Répartissez-la sur le fond de pâte avec les blettes.
5
Battez dans un bol les oeufs, la crème fraîche, du sel et du poivre. Versez l'appareil sur la garniture dans le moule.
6
Enfournez la quiche pendant 40 minutes. Servez tiède.

Bonjour à tous,
Température qui a bien baissé … on respire …
Bonne fin de journée

EN SORTANT DU TRAVAIL JE SUIS PASSÉE AU jardin
Le jardinier m'a donné:courgettes,concombres,bettes,pois,haricots verts
J'ai beaucoup bu ;deshydratée,j'ai failli faire un malaise
J'ai travaillé
Tout est prèt à cuire
pour des recettes de bette je suis preneuse si quelqu'une ou un en a

ÇA VA ALLER Danielle.....
Antoinette va peut-être nous donner des nouvelles,à moins que ce soit une panne internet?

Bonjour les z'amis!
L'absence de Jacques devient inquiétante...???
Je vous lis,contente de vous suivre,j'attends la semaine prochaine pour savoir à quelle sauce je vais etre mangée,intervention opératoire,nouvelle chimio....ou rien??examens en cours....
Aujourd'hui nouvelle Lune en Cancer,le signe le plus émotif...Alors prendre du recul face aux émotions qui peuvent nous deborder.....et attention aux excès en tous genres 😂
Bon lundi et bonne semaine à toutes+1 😘 😘

Coucou
23 degrés, c’est respirable…
Une star s’en est allée…je l’appréciais beaucoup 😢
Après-midi en Suisse, chez mon amie, papotages, Scrabble et piscine.
Bonne journée à tous. 😘😘😘

Bonjour à tous,
Soleil 22 ° petit vent d'ouest..
Bonne semaine à tous

Bonjour à toutes et tous, oui au-revoir Jane Birkin que j'appréciais beaucoup aussi !!. son accent faisait son charme !
Soleil ce matin.. 25° cet après midi paraît il.. ça me va ...
Je vais surement faire une balade.. 😊..
Bon lundi à tout le monde 🌺 💚 🌻