je n'ai pas entendu parler de ça, et pourtant je m'y connais en restos 🙂

je n'ai jamais vu de "gâchis sur les tables", sauf dans les restos à volonté, et là c'est pas du pain qui est gâché

En France c’est l’habitude . Je n’ai pas remarqué qu’au restaurant le pain était gaspillé . Il faut plutôt en demander souvent .

Il y à longtemps le pain est facturé en Belgique.
Depuis quelques temps j’ai remarqué qu’il fallait réclamer du pain au restaurant.
Je suis d’accord le pain au restaurant est trop gaspillé donc l’ajouter au paiement du repas.

En Italie on paye obligatoirement le couverts incluant le pain. En france, je ne pense pas que cette mesure change. Nous sommes des consommateurs de pain. L ' ideal serait un pain individuel selon le nombre de personnes ou en effet demandez si les clients veulent du pain.

Certains pays facturent le pain.

Au lieu de facturer la corbeille de pain, les restaurateurs devraient demander aux clients s'ils veulent du pain ! Tout le monde ne consomme pas de pain aux repas. Cela éviterait sans doute le gâchis. Au prix où sont les plats, je ne suis pas d'accord pour payer le pain.