CHARADE
- 9 février 2015 17:08
CHARADE
9 février 2015 17:08

shenandoah
Tu donnes ta langue au premier matou !! Tu as un rdv si j'ai bien compris :lol: Voici la réponse
1- Panèz
2- Tonne ( fût qui contient le purin ... )
PANETTONE
“Panettone” provient de Pan de Toni? Selon cette clé étymologique, Toni, humble commis de cuisine de Ludovic le More, serait l’inventeur d’un des desserts les plus caractéristiques de la tradition italienne. Voici son histoire: à la veille de Noël, le chef des Sforza laisse brûler le dessert préparé pour le banquet ducal. Toni décide alors de sacrifier le cube de levure de culture qu’il avait conservé pour l’occasion. Il le travaille à plusieurs reprises avec de la farine, des œufs, du sucre, des raisins de Corinthe et des fruits confits, jusqu’à obtenir une pâte moelleuse et très levée. Le résultat remporta un succès éclatant, que Ludovic le More intitula Pan de Toni en hommage à son créateur.
