J'achète les carottes qu'on nomme '' des sables " elles sont ensablés il suffit de les gratter elles se conservent bien mieux et leur goût est meilleur

À part ça, et pour revenir sur la discussion, je n'achète pas les carottes en sachets.... rien en sachet, à part les betteraves parfois...
Il faut savoir qu'un legume arraché perd très vite ses vitamines et que dire lorsqu'on le laisse tremper !!!
Et la cuisson...la meilleure, c'est la vapeur...
Et moi zaussi !.
.j'aime les carottes crues avec un filet de citron...bon app.

Le bio n'est jamais forcément bio... car il faudrait aussi que la terre.... bref !... j'ai un composteur qui me donne du vrai bon terreau.
Celui qu'on achète est fait avec tout et n'importe quoi... parfois on y trouve de la laine de verre !!!

Les carottes une fois arrachées sont conservées dans le sable...une fois dans notre cuisine, comme les p de terre, elles se conservent à l'air libre... ou coupées en tronçons, dans le congelateur... utilisées dans un bouillon de légumes, pas besoin de décongeler.

Carottes du jardin : cuites ou crues .. cela depend de mon humeur ..

Bonsoir à tous ! 😃
(10:43) De même pour les fanes de radis. Délicieuses en potages . . .
Quand j'ai des pommes bio (d'un verger que je connais) je n'ôte pas la peau pour les tartes.

Bonjour à tous ! 😄
Je rejoins Val au sujet des "5 fruits et légumes par jour", quelle stupidité !
Oui aussi pour les fanes de carottes ! Elles peuvent aussi enrichir nos potages.

Les carottes se conservent dans du sable.

Bonjour

oui les carottes supportent mal d'être conservées dans des sacs plastiques en magasin

l'idéal est de les acheter au détail,, soit lavées soit encore enrobées de leur sable de conservation ou terre de conservation

Et mieux encore de les acheter en bottes avec les fanes
..à ce sujet les fanes de carottes 🥕 sont comestibles ...et se préparent comme d’autres légumes feuilles 🍃...

D’où l’intérêt là encore du bio qui interdit les traitements poisons....

la pire façon de conditionner les carottes c'est bien le plastique...

alors pour remédier à cela il n'y a pas beaucoup de solutions si on habite dans un endroit où il y a peu de commerces

S’ il n'y a pas de de coopératives de produits bio ou de choses de genre

il faudrait vous renseigner sur l'existence éventuelle d'AMAP auprès de chez vous ou pas trop loin de chez vous

AMAP c'est l'abréviation d'association pour le maintien de l'agriculture paysanne me semble-t-il...
🥕🥕🥕🥕🥕🐈‍⬛🙂🐸🥕🥕🥕
À ce sujet voilà que vous nous présentez une preuve de la pénurie d'agriculture biologique dans nombre d'endroits du territoire français

et ça c'est un gros problème

je pense qu'il serait judicieux de soutenir l'implantation de nombreuses petites exploitations maraîchères en bio

ce qui permettrait une plus grande diffusion sur le territoire des produits biologiques et qui permettrait en même temps d'habiter le territoire qui à certains égards dans bien des endroits est soumis à un phénomène de désertification

ça créerait donc des emplois et ça créerait de la vie dans dans l'espace rural français....

L'aménagement du territoire un maillage inclusif du territoire est à mon avis une réponse forte à la crise sociétale que nous traversons

il est en effet absurde de se concentrer dans des villes qui deviennent invivables de par une trop grande bétonisation et concentration d'habitations et de services

alors que les campagnes sont désertes sur une grande partie du territoire français...

🥕🥕🥕🐄🐄🐄🐇🐇🐇🐇🐖🐖🐖🪿🪿🪿🪿🐐🐐🐐🐀🐀🐀🥰🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

Et pour le plaisir vous allez pouvoir varier les couleurs .....

Je suis fils d’agriculteurs maraîcher. J’ai toujours mangé bio et je ne suis jamais malade. À 71 ans, j’ai encore d’excellentes capacités physiques que peuvent envier beaucoup de jeunes. Je le dois à une nourriture saine et biologique. Mes parents vendaient des tomates, des poires , des carottes qui avaient des tâches. Ils les vendaient en informant les consommateurs comme etant non traités. Les consommateurs recherchent des produits sans défauts, de grosses formes etc... pour cela, mes parents disaient qu’il fallait les traiter presque chaque jour. Notre alimentation est notre médicament, à chacun de choisir son niveau de santé.

Il y a quelques années ,dans un reportage, j'ai entendu dire que la totalité des produits bios sur le marché étaient égale à 124 % de la production.
Vos carottes proviennent peut-être des 24% en trop...

Vous habitez une région qui consacre 63 % de terres pour l' agriculture donc une petite partie pour la culture bio ou raisonnée (celle que je préfère ) . Et vous ne pouvez pas posez votre questionnement au producteur sur le faite que "vos carottes en sachet ne se conservent pas " alors un conseil changé votre mode d'achat de vos produits et soyez plus responsable dans ce que vous consommez . Vous avez eu des conseils judicieux jusqu' à maintenant alors à vous de voir , et bonnes carottes .

La solution ne pas manger de carottes...

Passer de la méfiance à la prudence, est une sage précaution!