Pissaladière à l'OIGNON.

Dans mon poulet MASSALé, je rajoute toujours quelques feuilles de KALOUPILé pour relever le goût

Le PAPRIKA et sa touvhe chaleureuse pour les ragoûts , viandes, légumes

Le PISTOU provençal

Le BASILIC incontournable dans de nombreuses cuisines

Lors de la préparation de sa sangria ma grand-mère ajoutait toujours quelques têtes de CLOUS DE GIROFLE écrasées

Du poulet sauce soja et GINGEMBRE

Le PIMENTON de la Vera, ou paprika espagnol, est l'épice secrète qui donne à la cuisine ibérique un goût spécial très caractéristique

La noix MUSCADE considérée comme stimulante, aphrodisiaque

Pomme de terre à L'AIL

Le CURCUMA ingrédient phare de santé et de nutrition

Une paella sans SAFRAN n'est pas une paella

Aujourd'hui barbecue avec brochettes au CUMIN

Et le bienfait du CURRY aux mille vertus

Avec du BASILIC pour nous rafraîchir !