le tablier de grand mère

janine33 - 5 juin 2016 07:03

Histoire du tablier de grand-mère

L'histoire n'est pas de moi . Elle court sur le net . Une de mes amies l'a commentée en disant " vous la connaissez sûrement , mais on aime se l'entendre re-raconter de nouveau ...
C'est ce que je fais en vous la re-proposant aujourd'hui .

Je crois que les jeunes d'aujourd'hui ignorent ce qu'est un tablier...

Vous souvenez-vous du tablier de votre grand-mère ?
Les mères et grand-mères portaient un tablier par-dessus leurs
vêtements pour les protéger car elles avaient peu de robes de
rechange.

En fait, il était beaucoup plus facile de laver un tablier
habituellement en coton qu'une robe, une blouse ou une jupe, faites
d'autres tissus.

L'usage principal du tablier de grand-mère était donc de protéger la
robe, mais en plus de cela :

- Il servait de gant pour retirer un plat brûlant du fourneau, bien
avant l'invention des "mitaines à fourneau".

- Il était merveilleux pour essuyer les larmes des enfants et, à
certaines occasions, pour nettoyer les frimousses sales.

- Depuis le poulailler, le tablier servait à transporter les oeufs,
les poussins à réanimer, et parfois les oeufs à moitié éclos, que
maman déposait dans un fourneau tiède afin de faciliter leur éclosion.

- Quand il y avait de la visite, le tablier servait d'abri aux enfants
timides. d'où l'expression : «Se cacher dans les jupons de sa mère».

- Par temps frais, maman le relevait pour s'y emmitoufler les bras et
les épaules, par temps chaud, alors qu'elle cuisinait devant le poêle
à bois, elle y épongeait la sueur de son front.

- Ce bon vieux tablier faisait aussi office de soufflet, alors qu'elle
l'agitait au-dessus du feu de bois pour le ranimer.

- C'est lui qui servait à transbahuter pommes de terre et bois sec
jusque dans la cuisine

- Depuis le potager, il servait de panier pour de nombreux légumes ;
après que les petits pois aient été récoltés, venait le tour des
choux.

- En fin de saison, il était utilisé pour ramasser les pommes tombées
de l'arbre.

- Quand des visiteurs arrivaient à l'improviste, c'était surprenant de
voir avec quelle rapidité ce vieux tablier pouvait faire la poussière.

- A l'heure du repas, grand-mère allait sur le perron agiter son
tablier, c'était signe que le dîner était prêt, et les hommes aux
champs savaient qu'ils devaient passer à table.

- Grand-mère l'utilisait aussi pour sortir la tarte aux pommes du four
et la poser sur le rebord de la fenêtre, afin qu'elle refroidisse ; de
nos jours sa petite-fille l'y pose aussi, mais pour la décongeler...
Autres temps, autres mœurs!

Il faudra de bien longues années, avant que quelqu'un invente un
vêtement, qui puisse rivaliser avec ce bon vieux tablier utile à tant
de choses.

Danger ?

On deviendrait bien fou aujourd'hui
rien que de songer à la quantité de microbes
qui pouvaient s'accumuler sur le tablier
en une seule journée !!

En réalité, la seule chose que les enfants de l'époque
aient attrapée au contact du tablier
de maman ou de grand-maman,
c'est de l'amour !!

Et vous, portez-vous aussi parfois un tablier de grand-mère , pour cuisiner quoi ?

le tablier de grand mère

janine335 juin 2016 07:03

coccinelle

23 mai 2025 12:43

Inconcevable pour moi de cuisiner sans tablier bien couvrant que je noue à l'avant.
Pour le ménage, un legging et un T-shirt font l'affaire.
Concernant ma grand-mère, ayant été amputée d'une main et d'une partie de l'avant bras, faire des bouclettes lui étant trop difficile, elle enfilait une blouse pour faire le ménage et les menus travaux. Quand à la cuisine, c'était mon grand-père qui était aux fourneaux et, comme par ailleurs c'était son métier, il utilisait à la maison, ses tenues de travail usagées. Je n'ai donc pas eu de "grand-mère tablier" mais une "grand-mère blouse". Les premiers tabliers que j'ai vus ont été ceux de ma maman qui, comme ils étaient moins couvrant que ceux que l'on trouve actuellement, rouspétait régulièrement car il y avait régulièrement une éclaboussure qui en boudait la bavette et venait salir son "corsage" ou sa robe.