Irrigation par Jarre
paul - 5 août 2022 12:18
Irrigation par Jarre
paul5 août 2022 12:18
janine33
Vive-la-vie a écrit :
Je fais cuire, sans eau, les topinambours lavés brossés sans les éplucher, au micro ondes. Un fois cuits, je retire la peau.
Bonne journée
Merci Lad , j’essaierai de nouveau . Ce légume a vraiment très bon goût .
labichedada
A chaque catastrophe on redécouvre les méthodes de nos anciens!!!!!!!
sylguima
Il y a quelques années j'ai vu le film "le potager de mon grand père" le petit fils interview son grand-père dans son jardin. Si vous le pouvez regardez le! Le papy dévoile ses petits trucs et astuces. Je n'en ai pas profité, je n'ai pas de jardin!!!
Aurore
coquelourde a écrit :
gamins, nous arrachions, l'hiver, des topinambours, que nous rincions dans les fossés , et nous les mangions sans les éplucher ni les cuire. Délicieux ! Cuits, ils servaient de nourriture aux cochons.
Ah ? Peut-être faudrait-il les manger crus ? Car cuits, niveau intestinal, bonjour les désordres 😂
Mais de toute façon, dans l'ensemble, nous ne savons pas (plus ?) du tout associer les aliments pour en retirer le bénéfice maximal. Cela ressort avec évidence lorsqu'on s'intéresse au régime végétalien. Les sportifs au régime végétalien le savent bien, mon premier livre sur le sujet fut celui de Brendan Brazier... édifiant !
coquelourde
Vive-la-vie a écrit :
Je fais cuire, sans eau, les topinambours lavés brossés sans les éplucher, au micro ondes. Un fois cuits, je retire la peau.
Bonne journée
gamins, nous arrachions, l'hiver, des topinambours, que nous rincions dans les fossés , et nous les mangions sans les éplucher ni les cuire. Délicieux ! Cuits, ils servaient de nourriture aux cochons.
Vive-la-vie
janine33 a écrit :
Merci Nono . Rien de tel que l’agriculture comparée !
J’ai essayé de manger des carottes anciennes blanches et autres betteraves … beurk .. je n’y suis pas revenue !
Le topinambour a un goût très fin … si vous avez le courage de l’éplucher .
Je fais cuire, sans eau, les topinambours lavés brossés sans les éplucher, au micro ondes. Un fois cuits, je retire la peau.
Bonne journée
hervé Nono
Aurore a écrit :
Nous ne parlons pas de la même chose.
Je pense qu'il faut en revenir aux semences paysannes car elles sont reproductibles et garantissent l'indépendance alimentaire. Les semences de Monsanto sont stériles et nécessitent des traitements phytosanitaires.
Oui je vois de quoi vous parlez ,,,mais je crois ( peut-être a tort ) qu’il faut faire la part des choses ,,,et rester très critique envers tout ...
Aurore
hervé Nono a écrit :
Je ne suis pas anti bio ,,,
pas plus un intégriste du bio ,,,,
Je constate simplement que les plants du circuit classique sont plutôt costauds ,,,
Je sais que Monsanto a fait des trucs malhonnêtes voir délictueux Dans certains pays ,,,,
Maintenant de là à dire que le bio est 😇 angélique,,,,
Nous ne parlons pas de la même chose.
Je pense qu'il faut en revenir aux semences paysannes car elles sont reproductibles et garantissent l'indépendance alimentaire. Les semences de Monsanto sont stériles et nécessitent des traitements phytosanitaires.
hervé Nono
Aurore a écrit :
Si vous n'êtes pas regardant sur la qualité et que vous recherchez le rendement, oui prenez la m...e de chez Monsanto 👍
Je ne suis pas anti bio ,,,
pas plus un intégriste du bio ,,,,
Je constate simplement que les plants du circuit classique sont plutôt costauds ,,,
Je sais que Monsanto a fait des trucs malhonnêtes voir délictueux Dans certains pays ,,,,
Maintenant de là à dire que le bio est 😇 angélique,,,,
Aurore
hervé Nono a écrit :
Ça reste à prouver les semences paysannes miraculeuses,,
Il y a des lobbyistes derrière chaque brin d’herbe des champs ..
Cette année j’avais panaché bio et Monsanto 🍅en tomates 🍅 🍅 dans le jardin associatif
et y’a pas photo Monsanto est plutôt gagnant,,,et largement
Mise a part la variété bio prune noire qui donne bien ,,,,
Les tomates cerises F1 ça pousse du feu de Dieu ,,,
Si vous n'êtes pas regardant sur la qualité et que vous recherchez le rendement, oui prenez la m...e de chez Monsanto 👍
hervé Nono
coquelourde a écrit :
louis-nono: vous me décevez ! Adepte de Monsanto !!!! Connaissez-vous réellement leurs produits et leurs pratiques ?
Oui j’ai entendu parler bien sûr ´´´mais c’est une manière de dire. ((Mauvaise peut-être)) en fait je désignait les plans classiques....dits F1 qu’on ne peut ressemer ,,,,que j’ai trouvé dans une jardinerie classique ,,,moins chers que le bio et qui donnent mieux ,,,
Bon ceci dit je jardine bio mais sans être un intégriste du bio qui est pour une part un lobbying lui aussi ...
Monsanto a été racheté par Bayer....
paul
lilith59 a écrit :
Votre Code de Carte bleue . Intéressant on pourrait se rencontrer 😅
Manifestement tout à fait charmante, pleine d'humour, et forcément très intelligente
Je suppose qu'en plus, vous devez être riche
Il n'y a pas de justice
Marche à l'ombre
Mes hommages
lilith59
paul a écrit :
Oya, merci, je n'ai jamais eu la mémoire des noms..Je me suis fais tatouer le mien sur mon poignet, avec le code de ma carte bleue
Votre Code de Carte bleue . Intéressant on pourrait se rencontrer 😅
coquelourde
louis-nono: vous me décevez ! Adepte de Monsanto !!!! Connaissez-vous réellement leurs produits et leurs pratiques ?
coquelourde
janine33 a écrit :
Merci Nono . Rien de tel que l’agriculture comparée !
J’ai essayé de manger des carottes anciennes blanches et autres betteraves … beurk .. je n’y suis pas revenue !
Le topinambour a un goût très fin … si vous avez le courage de l’éplucher .
les carottes blanches étaient réservées au bétail de même que les betteraves non rouges.
