Saké japonais
Margaux - 6 décembre 2024 14:07
Saké japonais
Margaux6 décembre 2024 14:07
Margaux
rodoalex a écrit :
Rien à faire de la modération
Merci ! J'ai regardé sur internet, je cherche encore un peu à trouver le bon saké il y en a tellement: https://www.nishikidori.com/fr/38-sake-japonais si quelqu'un a une idée !
Margaux
Pinocchio31 a écrit :
J'adore les p'tits verres à saké qui cachent un détail très osé " femme dénudée "
Après le saké se boit frais ou chaud ? 💃
ça dépend des sakés, j'ai beaucoup aimé le saké chaud
Margaux
nandocinqsix a écrit :
En effet le saké japonais peut accompagner les mets (ultra classiques) que vous avez choisis... Reste à savoir selon quelle recette il seront accommodés...,
je pense le mettre avec un bon foie gras !
Pinocchio31
helene9434 a écrit :
c'est plutôt le mei kuei lu, alcool chinois , qu'on boit dans ces verres dans les restaurants chinois.
mais comme le nom n'est pas très connu, les restos chinois disent saké, mot que tout le monde connaît.
mei kuei lu et saké n'ont pas du tout le même goût et ne sont pas issus de la même céréale.
Pour tout vous dire ! ... j'm'en fiche un peu du contenu
C'est d'avantage le fond du verre qui me préocupe le plus
Merci quand même pour ce conseil
rodoalex
savannah92 a écrit :
Ouh là .. mauvaise interprétation de ma réponse ..en effet, je faisais allusion au dessous et non au corsage ! 😜
Suis réaliste mais nullement exigeante .. 😏 ..je respecte idées et désirs de chacun, à notre âge, nous nous connaissons bien .. 👍 😏
Mais oui je taquine un peu.
Cdt
helene9434
Pinocchio31 a écrit :
J'adore les p'tits verres à saké qui cachent un détail très osé " femme dénudée "
Après le saké se boit frais ou chaud ? 💃
c'est plutôt le mei kuei lu, alcool chinois , qu'on boit dans ces verres dans les restaurants chinois.
mais comme le nom n'est pas très connu, les restos chinois disent saké, mot que tout le monde connaît.
mei kuei lu et saké n'ont pas du tout le même goût et ne sont pas issus de la même céréale.
savannah92
rodoalex a écrit :
Oh que oui et en plus sans corsage ,soyons réaliste exigeons l'impossible.
Ouh là .. mauvaise interprétation de ma réponse ..en effet, je faisais allusion au dessous et non au corsage ! 😜
Suis réaliste mais nullement exigeante .. 😏 ..je respecte idées et désirs de chacun, à notre âge, nous nous connaissons bien .. 👍 😏
rodoalex
savannah92 a écrit :
Bien sûr, je conseille de tester d'abord son choix dans un restaurant japonais .. 👍 ..et si ça plaît, il y a toujours ce grand magasin qu'est Internet pour commander .. 😃
Que ne ferait on pas pour une agréable soirée ?? 😜
Oh que oui et en plus sans corsage ,soyons réaliste exigeons l'impossible.
savannah92
rodoalex a écrit :
Rien à faire de la modération
Dans ce cas, prévoir le couchage pas trop loin .... c'est plus prudent ! 😃
savannah92
rodoalex a écrit :
Et bien ça donne envie, mais pour trouver les ingrédients ,ça doit pas être facile.
Bien sûr, je conseille de tester d'abord son choix dans un restaurant japonais .. 👍 ..et si ça plaît, il y a toujours ce grand magasin qu'est Internet pour commander .. 😃
Que ne ferait on pas pour une agréable soirée ?? 😜
rodoalex
savannah92 a écrit :
Margaux .. Allier tradition française et raffinement japonais, c'est une idée originale !
Pour vous, j'ai regardé sur Google ce qui est le mieux :
Un UMESHU : liqueur de prune japonaise, pour le foie gras ..
Un SANKAN avec les huîtres ..
Un DALGOREL HATTAN NISHIKI pour le chapon ..
Un SORAH leur champagne, avec la bûche aux fruits ou au chocolat ..
Et en digestif : un CHIYOMUSUBI MIZUNARA CASK FINISH
Evidement, avec modération !!! 😃
Rien à faire de la modération
rodoalex
savannah92 a écrit :
Margaux .. Allier tradition française et raffinement japonais, c'est une idée originale !
Pour vous, j'ai regardé sur Google ce qui est le mieux :
Un UMESHU : liqueur de prune japonaise, pour le foie gras ..
Un SANKAN avec les huîtres ..
Un DALGOREL HATTAN NISHIKI pour le chapon ..
Un SORAH leur champagne, avec la bûche aux fruits ou au chocolat ..
Et en digestif : un CHIYOMUSUBI MIZUNARA CASK FINISH
Evidement, avec modération !!! 😃
Et bien ça donne envie, mais pour trouver les ingrédients ,ça doit pas être facile.
savannah92
Margaux .. Allier tradition française et raffinement japonais, c'est une idée originale !
Pour vous, j'ai regardé sur Google ce qui est le mieux :
Un UMESHU : liqueur de prune japonaise, pour le foie gras ..
Un SANKAN avec les huîtres ..
Un DALGOREL HATTAN NISHIKI pour le chapon ..
Un SORAH leur champagne, avec la bûche aux fruits ou au chocolat ..
Et en digestif : un CHIYOMUSUBI MIZUNARA CASK FINISH
Evidement, avec modération !!! 😃
nandocinqsix
Paul.Bristol a écrit :
Point commun, entre sûre, et doute ..
Quand c'est sur, c'est qu'y a pas de doute..
Et la CIA ajoute sa devise, quand y a un doute, c'est qu'y a pas de doute..
Parfois, il y a un goût sûre, c'est certain, diront certains, mais en est-on bien sur?
Oui , surtout si le saké est frelaté, ce qui est souvent le cas... Soit !
Paul.Bristol
nandocinqsix a écrit :
Moi non plus je ne suis pas "sûre" ...
Point commun, entre sûre, et doute ..
Quand c'est sur, c'est qu'y a pas de doute..
Et la CIA ajoute sa devise, quand y a un doute, c'est qu'y a pas de doute..
Parfois, il y a un goût sûre, c'est certain, diront certains, mais en est-on bien sur?
