Le lycopène, votre allié santé en été !

Le lycopène appartient à la famille des caroténoïdes. Ne pouvant être apporté que par l’alimentation, il contribue au bon fonctionnement des tissus humains. De nombreuses études scientifiques démontrent que la consommation régulière de lycopène pourrait avoir un impact important pour prévenir de graves maladies.

Quel est l’impact de la consommation de lycopène ?

Le lycopène est un puissant antioxydant, permettant de bloquer les radicaux libres et donc de contrer les atteintes des cellules de notre organisme. Mais l’action du lycopène va plus loin encore, il serait capable d’éviter la progression et la propagation des cellules cancéreuses, notamment dans le cas du cancer de la prostate, du poumon ou encore de l’estomac. Son action s’étend également aux maladies cardiovasculaires.
Le lycopène aurait également la capacité d’améliorer la communication intercellulaire, souvent endommagée par la multiplication de cellules tumorales. Ainsi, ce puissant pigment naturel serait un allié de choix pour enrayer l’apparition de nombreuses maladies chroniques.

Quels fruits et légumes contiennent du lycopène ?

La saison estivale est idéale pour faire le plein de lycopène ! Vous le trouverez en grande quantité dans les tomates, la pastèque, le poivron rouge, la carotte, les fruits rouges, le pamplemousse rose ou encore l’orange sanguine.
Les produits transformés à base de tomate, comme le jus de tomate ou la sauce tomate renferment une source plus importante de lycopène que dans le simple fruit mangé cru, contrairement à ce que l’on pourrait croire. Manger cru n’est donc pas toujours plus bénéfique pour notre santé !
Il est également important de consommer des produits frais riches en lycopène durant l’été afin de protéger votre peau des effets néfastes du soleil. Cependant, une protection solaire avec un indice fort demeure le meilleur rempart contre les UV !

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Avant de choisir votre lycopène, n'hésitez pas à regarder les avis.