Les meilleurs restaurants d’Aix-en-Provence

Valeur sûre en terrasse

Aix-en-Provence est connue pour ses terrasses, ses places à l'ombre des platanes... On y trouve de bons restaurants comme des « attrape-touristes », mais attention au portefeuille. Si vous voulez manger libanais pour un excellent rapport qualité-prix, le « Divan d'Antioche », 8 place des Cardeurs, est sans aucun doute une valeur sûre. Ce restaurant, situé sur une des plus belles places d'Aix-en-Provence, offre une cuisine orientale fine et copieuse. Très bonne adresse à tester à midi comme le soir.

Les incontournables restos « gastronomiques »

Impossible de ne pas passer par l'institution aixoise « Les Deux Frères ». Ce restaurant existe depuis une quinzaine d'années et sa renommée n'a pas diminué. Sa cuisine traditionnelle provençale raffinée évolue vers des saveurs du monde. Il offre une terrasse spacieuse et épurée. Sur la route d'Avignon, vous trouverez le « Mas d'Entremont » (www.masdentremont.com). Vous dégusterez des plats régionaux à base de produits frais, dans le décor de verdure exceptionnel d'une magnifique terrasse. Si vous optez pour un cadre romantique un peu loin du centre ville, « La Table de Beaurecueil » est située en pleine campagne aixoise (www.latabledebeaurecueil.com). Ce restaurant gastronomique offre une cuisine fine et un service irréprochable.

De nouveaux restos « tendance »

Coup de cœur pour le restaurant « FuZion » qui marie à merveille patrimoine et modernité. Situé dans une cave voûtée du 17^e  siècle, il offre une table moderne qui pourtant ne choque pas avec son cadre historique. On ne prend pas de risque en goûtant à sa cuisine française originale, teintée de saveurs orientales. Un peu plus lounge cette fois, « Le Novo » (www.lenovocafe.fr) offre un cadre moderne et boisé. La carte est originale et sobre, présentant une grande variété de tapas. Une très bonne cuisine pour un dîner plein d'originalité. Les restaurants aixois sont toujours très prisés et ne désemplissent pas : pensez à réserver !