gastronomie
bern515 - 26 novembre 2022 10:17
gastronomie
bern51526 novembre 2022 10:17
bern515
bernioues a écrit :
Le far breton
merci bernique j'adore, souvenir de bretagne
bernioues
Le far breton
Chouchou
Du foie gras, du pain grillé, de la màche, un verre de jurançon et voilà! une bonne mise en bouche.
nandocinqsix
bern515 a écrit :
bonjour carousse
bonne réponse, bravo appelée aussi galette bisontine
bonne journée
"Galette" est une forme primitive comme la crêpe, devenue "gâteau" à l'usage, dont le "gâteau des rois ", N'en abusons pas dans toutes les régions . Seul le contenu compte ... !
bern515
carousse a écrit :
La galette comtoise est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine franc-comtoise, variante de galette des Rois à base de pâte à choux, aromatisée à la fleur d'oranger, dont l’origine remonte au XIVe siècle.
bonjour carousse
bonne réponse, bravo appelée aussi galette bisontine
bonne journée
carousse
La galette comtoise est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine franc-comtoise, variante de galette des Rois à base de pâte à choux, aromatisée à la fleur d'oranger, dont l’origine remonte au XIVe siècle.
bern515
cette pâtisserie traditionnelle élaborée avec une base de pâte à choux et aromatisée à la fleur d'oranger
qui suis-je ?
paul
Les escargots
carousse
la gougère
