
janine33
carousse a écrit :
je suis sûre que vous allez y arriver
le plus dur doit être d'écraser l'ail
Mdr !
En effet , c’est une salade d’assemblage , « salade composée » d’ingrédients tout prêts , sans préparation .
Accessible à tous les cuisiniers qui n’ont jamais cuisiné , mais sont gourmets .
Alors aucun travail !
· 0 like
janine33
Rosa a écrit :
Une salade très agréable :
Une variante en ajoutant des croûtons grillés et un peu de persil haché.
On peut aussi remplacer le roquefort par du comté ou gruyère.
Pour un plat plus copieux ,l’accompagner de tranches de magret de canard séché
C’est une base , que j’aime bien en hiver . J’achète les endives , j’ai les noix et les pommes , le fromage que je ce préfère est le Roquefort .
· 0 like
