Je connais pas la salade de fruit frais déjà confite ?

Faudrait bien mieux faire ce dessert avec des oranges non cirées

Elles sont vendues déjà confites, c'est plus simple et ça va plus vite!

Oui Fae ! Bien sûr , mais prévenez avant d’arriver , contrairement aux confits , je ne peux improviser .

Bonsoir à tous ! 😃
Ça a l'air délicieux ! Je peux venir ?

En effet que humour chez les Celtes !
Aucun risque pour la cire des oranges … la pellicule est imperceptible , rien à voir avec ma boîte d’encaustique !
On peut aussi choisir de laver à l’eau froide et de la digérer … perso , je lave à l’eau chaude et brosse , toutes les oranges font j’utilise la peau pour des confitures . Je n’irais pas à dire que je savonne … quoique … Tous les produits industriels contiennent des agents protecteurs .
La preuve : si je conserve des oranges lavées à chaud , sans pouvoir les employer , elles se dessèchent beaucoup plus vite que leurs sœurs jumelles . L’industrie a des techniques pour nous vendre des fruits et légumes qui restent beaux .

Attention Janine, à ne pas boucher (ou encombrer) le tuyau de l'évier, dans lequel on a lavé l'orange.
La cire ramollie sous l'eau chaude, redevient dure en refroidissant dans les tuyauteries d'évacuation , id avec la végétalise des fritures.
Lorsque nous faisions nous-même nos liqueurs, on suspendait une mandarine au dessus d'un alcool neutre dans un bocal fermé.
En 6 mois, par osmose, le parfum naturel du fruit passait dans l'alcool pour lui donner du goût , on l'appelait " Le pendu" ! Quel humour, ces celtes ... !

Enfin ! un peu de douceur dans ce monde de brutes.