
Capusa06
Anik a écrit :
Merci Capusa06
"Mossiiiii" j'en mange trÚs trÚs réguliÚrement
Moi aussi, je les enroule autour de la fourchette, et ainsi mange une fourchette peu importante
J'ai appris Ă mes petites-filles comment faire et elles adorent manger "comme Mamie" !!!
Et je les aime ....Ă toutes les sauces !
J'en mange tous les midis de façons différentes selon la saison. Il y a tellement de choix de recettes pour le plaisir de nos papilles.
Anik
Merci Capusa06
"Mossiiiii" j'en mange trÚs trÚs réguliÚrement
Moi aussi, je les enroule autour de la fourchette, et ainsi mange une fourchette peu importante
J'ai appris Ă mes petites-filles comment faire et elles adorent manger "comme Mamie" !!!
Et je les aime ....Ă toutes les sauces !

Rosa
Bien quâĂ©tant dâorigine italienne je ne mange pas souvent des pĂątes!
Il me reste le souvenir de la fabrication des pĂątes , les orecchiettes que faisait ma grand mĂšre .. en un tour de main sortaient de ses doigts , Ă lâaide dâun couteau qui donnait la forme, des petites pĂątes en forme dâoreilles dâoĂč le nom
La sauce tomates faite maison avec lâincontournable basilic et huile dâolive!
Et surtout ne pas rater la cuisson des pĂątes qui doivent ĂȘtre cuites Al dentĂ©!
La plupart des italiens mangent des pùtes tous les jours mais assaisonnées de différentes façons!.
Les pùtes alle vongolé ( palourdes) ⊠un délice!!!
supernanette
Bons souvenirs avec cette publicité.
Les pùtes, j'aime beaucoup, mais je n'en mange pas souvent. J'apprécie les coquillettes ou autres avec du beurre et du jambon ou encore avec du concentré de sauce tomates. Quand je suis seule, une fois cuite, je mets un oeuf battu et je rajoute du poivre. J'aime accompagné d'emmental rùpé, un gratin, j'apprécie moins le mélange avec sauce bolognaise. Mais il en faut pour tous les goûts.

Sylve2012
Ma belle-mĂšre, italienne, m'a appris Ă faire des sauces tomates : pour les spaghettis, les gnocchis, les raviolis ...
Mon mari adore les pĂątes et j'en fais quasiment tous les jours : coquillettes au jambon, spaghetti bolognaise avec du parmesan, pĂątes Ă la carbonara, en gratin.