Votre expression «  ne pas fatiguer la salade » qui traduit avec justesse l’aspect du plat, appartient au langage fleuri . Vous me faites bien rigoler ! Bonne soirée

Merci Janine pour votre recette, je vais goûter aux violettes dés que j'en trouve.

Merci pour ce bon conseil !
On doit manger des fleurs, et ne pas trop fatiguer la salade ..
Les pissenlits ayant subi le gel, accompagnés d'œufs durs, et de croutons aillés, constituent un repas de roi . Boire de l'eau pour ne pas contrarier la vinaigrette...

Oh merci de me le rappeler. J’avais oublié. Ma petite maman avait l’habitude d’en acheter à l’épicerie fine près des Grands Boulevards. Votre gentil mot vient de éveiller tout un passé d’enfance et de jeunesse pleine de douceurs. Gratitude.

Les violettes de Toulouse cristallisées dans le sucre est une friandise élaborée à partir de fleurs fraîches de violettes cristallisées dans du sucre créée par Candiflor en 1818. Il s'agit d'une des spécialités culinaires emblématique de Toulouse dite « Cité des violettes ».

Profitez bien , Huarsy !
Je suis frustrée , les violettes sauvages des pelouses de la résidence ont été tondues par les jardiniers , lundi dernier !
Mylo : c’est la fleur de la violette , bien sûr qui est odorante ! Tombez-vous des nues ?
Béjaflore , en jardinerie vous trouvez toutes les graines et des plants en cours de fleurissement de toutes les vivaces . Mais achetez un bouquet chez le fleuriste s’il en a … ira plus vite .
Les violettes sont très très rustiques , survivent aux étés chauds comme aux hivers , avec quelques soins supplémentaires si elles sont en pot .
Les pensées peuvent remplacer les violettes en décor de votre salade . Elles appartiennent à la même famille et sont comestibles . Hélas , les pensées , vous regardent , mais n’ont pas de parfum … une histoire sans paroles ..

Peut-on faire pousser des violettes dans un pot sur sa terrasse ? Où trouver les graines ?

Dans un petit village près de Cannes, ils baignent les violettes dans du sucre, c’est délicieux. Visiter le musée de la violette et la boutique est un grand plaisir.

Bonjour Janine33, j'achète de la mâche chez mon producteur habituel.
Des violettes plein mon jardin.
Jolie décoration.
Belle journée 💐