Et si je créais des chambres d’hôtes ?Travail

Et si je créais des chambres d’hôtes ?

Emeline E.  |   Date de publication : 10 juillet 2012 09:42 / Dernière mise à jour : 20 juin 2013 22:58

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Évaluez le potentiel de vos chambres

Avant de sauter le pas, mieux vaut être sûr du potentiel de sa chambre d'hôtes.

Pour cela, il est nécessaire de réaliser une étude de marché, en s'appuyant sur les statistiques disponibles auprès de la chambre de commerce et d'industrie, des offices de tourisme, des collectivités territoriales, ou encore des labels officiels.

Un bon moyen pour évaluer le besoin ou le déficit d'hébergement de sa localité, le nombre de visiteurs potentiels, ainsi que les perspectives d'avenir du tourisme local.

Un investissement important

Le décret du 3 août 2007 stipule qu'un même propriétaire peut posséder 5 chambres maximum, pour une capacité d'accueil n'excédant pas 15 personnes.

L'Agence pour la Création d'Entreprise (APCE) estime l'investissement de départ à 12 000 € par chambre en moyenne. Un montant qui s'explique facilement. Chaque chambre doit être pourvue d'une salle de bain, de sanitaires, de rangements et d'une isolation acoustique et thermique. Pour un ensemble de 5 chambres, l'investissement de départ sera ainsi en moyenne de 60 000 € !

Soyez patient !

Puisque la chambre d'hôtes accueille des visiteurs essentiellement les week-ends, son taux de remplissage excède rarement 10 pour cent, du moins la première année. La prestation, dont le prix varie généralement entre 45 et 80 €, inclut la nuitée et le petit-déjeuner. Avec une nuitée à 60 €, le chiffre d'affaires sera de peu supérieur à 3 000 € par an. Pour rentrer dans ses frais, il faut donc se montrer patient.

Les bons moyens pour se faire connaître

Heureusement, des techniques permettent d'améliorer son taux de remplissage. Dans les zones touristiques, cela se fait naturellement.

Sinon, il est possible d'adhérer à un label national, tel que :

  • Gîtes de France, comme 44 pour cent des propriétaires,
  • Clévacances, comme 10 pour cent des propriétaires,
  • Fleurs de Soleil (2 pour cent) ou encore Bienvenue au Château (1 pour cent).

N'hésitez pas à vous rapprocher du syndicat d'initiative ou de l'office de tourisme de votre commune, chargés d'orienter les touristes.

En définitive, la chambre d'hôtes est idéale pour… compléter un revenu, mais n'espérez pas en vivre.

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